Qish uchun muzlatgichda qulupnayni muzlatib qo'ysangiz, sovuq mavsumda suvli va sog'lom mevalardan ham bahramand bo'lishingiz mumkin. Ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlar va unga ko'p vaqt sarflashni xohlamaydiganlar ham ushbu retseptni mukammal egallashlari mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qish uchun qulupnayni muzlatgichda hali ham yangi bo'lganida, ya'ni bog'dan olinganidan keyin bir necha soatdan kechiktirmasdan muzlatish tavsiya etiladi. Faqat bu holatda u ortiqcha issiqlik bilan ishlov berishdan qochadi va barcha foydali moddalar va vitaminlarni saqlab qoladi. Qulupnaylarni yaxshilab yuvib tashlang, barglarini olib tashlang va rezavorlarni toza peçete yoki mato ustiga quriting. Shundan so'ng, siz sotib olishning bir necha usullaridan biriga o'tishingiz mumkin.
2-qadam
Qulupnayni muzlatgichda muzlatishning eng oson usuli ularni toza plastik idishlarga yoki polietilen paketlarga mutanosib ravishda yoyib, muzlatgichga qo'yishdir. Biroq, bu usulning kamchiliklari bor. Qoida tariqasida, butun mevalar bir-biriga yopishadi va muzdan tushgandan so'ng, ishlatish uchun juda qulay bo'lmagan qattiq massa shaklini oladi. Bundan tashqari, qulupnay shu tarzda o'ziga xos ta'mi va hidini tezroq yo'qotadi.
3-qadam
Qulupnayni oldindan shakarlamoqchi bo'ling, ozgina maydalang va keyin paketlarga solib, muzlatib qo'ying. Muzdan tushirgandan so'ng, siz tayyor tortni to'ldirish uchun qulay variantni yoki tez eriydigan mevali ichimliklar uchun asosni olasiz. Agar berry plastik idishlar ichiga joylashtirilgan bo'lsa, shakarlangan va tampedalangan bo'lsa, siz shirin va issiq va sovuq ichimliklarga qo'shimcha sifatida kesiladigan va xizmat qiladigan chiroyli briketlarni olasiz.
4-qadam
Sovutgichda qish uchun qulupnayni muzlatishdan oldin, har bir rezavor mevani 2-4 qismga bo'ling va shakar qo'shilgan muzli laganda ichiga joylashtiring. Natijada siz sutli, alkogolli va boshqa ichimliklarga chiroyli, mazali va sovutadigan qo'shimchani olasiz.
5-qadam
Siz sog'lom ichimlik uchun asos sifatida qish uchun qulupnayni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Birinchidan, 0,5 litr suvdan bir xil miqdordagi qulupnay, 300 gramm shakar, bir osh qoshiq limon sharbati yoki 5 gramm limon kislotasi bilan sirop tayyorlang. Yangi, butun qulupnayni idishlarga soling, ustiga sovutilgan sirop soling va muzlatgichga qo'ying. Muzlatilgan massani stakanlarga soling va muzdan tushiring, keyin aralashtiring. Siz mazali va foydali qulupnay smuzini olasiz.