So'nggi paytlarda qattiq qopqoqli oshxona kitoblari yanada chiroyli va unchalik qulay emas. Aksariyat o'quvchilar ajoyib illyustratsiyalarni ko'rib chiqish uchun uzoq vaqt talab qiladilar, bir lahzaga yaltiroq qog'ozga qo'llarini tekkizadilar va oxir-oqibat og'ir kitoblarni javonga qaytaradilar. Bu bizning hayotimizga kirib kelgan, interaktiv bo'lmagan kitoblar qila olmaydigan qobiliyatli mobil ilovalar bilan bog'liq.
Belonika retseptlari
Agar kimdir singan tuxumdan ko'ra murakkabroq narsani pishirishni bilsa, u albatta ushbu mobil dasturga muhtoj. Nika Belotserkovskaya uchun turli xil ovqatlar uchun son-sanoqsiz retseptlar mavjud va ulardan foydalanib pishirish qiyin bo'lmaydi. Barcha retseptlar ozgina vaqtni oladi, bu hech qanday tarzda tayyor ovqatning ta'miga ta'sir qilmaydi.
Ilovada oraliq bosqichlarning fotosuratlari bilan pishirishning bosqichma-bosqich ta'rifi keltirilgan - bu jarayonni tushunish uchun juda yaxshi.
Ilovaning faoliyati yomon. Siz o'zingiz xohlagan retsept uchun xaridlar ro'yxatini chaqirib, retseptni pochta orqali yuborishingiz mumkin, va shu bilan.
Biroq, aksariyat retseptlarning nafisligi bu minusni to'liq qoplaydi.
Gordon Ramsay, men bilan pishiring
Gordon Ramsay - bu inglizlarning juda yoqimli oshpazidir, u ingliz oshpazlariga umuman o'xshamaydi. Va barchasi o'zining oshpazlik teleshousini boshqarishning o'ziga xos uslubi tufayli. Shuni ham ta'kidlash joizki, Ramsey dunyo miqyosida shuhrat qozonishdan oldin u juda qattiq va Michelin yulduzi bo'lgan oshpaz edi. 5 yilga yaqin bo'lmagan mashaqqatli ishlarda Ramsey o'z restoranining reytingini 2 yulduzga ko'tardi.
Gordon Ramsayning retseptlari bo'yicha pishirish umuman qiyin bo'lmaydi. Har bir retseptni eslab qolish oson, uni bajarish uchun ko'p kuch va vaqt talab qilinmaydi.
Ilovada 60 ga yaqin bunday retseptlar mavjud (bundan tashqari yana bir nechtasini sotib olish mumkin), ammo tarkibida maxsus oshpazlik texnikalari va qidiruvni yaxshilash uchun filtrlar bilan qidiruv tizimiga ega o'quv video darslari mavjud. Siz retseptlarni vaqt yoki murakkablik bo'yicha, shuningdek ingredientlar soni, mavsumiyligi va nomi bo'yicha saralashingiz mumkin.
Qanday qilib hamma narsani pishirish kerak / qanday qilib biron bir narsani pishirish kerak
Mark Bitman The New York Times gazetasining tez-tez tashrif buyuruvchisi va eng mashhur oshpazlik kitoblarining muallifi. U Rossiyada unchalik taniqli emas, garchi uning ishi avvalgi ikki oshpaz bilan bir xil bo'lsa ham. Uning asosiy faoliyati vatandoshlarga uy sharoitida ovqat pishirish restoranga borishdan ko'ra qiyinroq emasligi va uy qurilishi ovqatlari fastfudga qaraganda ancha mazali ekanligi haqidagi g'oyani ilgari surishdir.
Bitman so'zlarni drenajga tashlamaydi va shuning uchun uning retseptlaridagi taomlar tayyorlash uchun oson bo'lgani kabi mazali bo'ladi.
Shuni ham aytib o'tish joizki, retseptlarda ishlatiladigan barcha mahsulotlarni har qanday supermarketda topish mumkin.
Ilova shuningdek, qora va oq rangdagi fotosuratlar bilan pishirish bo'yicha asosiy darslarni o'z ichiga oladi. Ilovada 100 ga yaqin retseptlar mavjud.
