Juda chiroyli va foydali shirinlik. O'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan tezkor bolalar yoki kattalarni ham befarq qoldirmaydi. Olmalar azaldan eng foydali mevalardan biri sifatida tan olingan; yurak xastaligi, artritning oldini olish va qon hosil bo'lishini yaxshilash uchun kasal va sog'lom odamlar tomonidan iste'mol qilish tavsiya etiladi. Buning ustiga bu shunchaki mazali meva. Uning engil tvorog bilan kombinatsiyasi ochlikni to'liq qondiradi, to'yinganlik hissi va tetiklik zaryadini beradi.
Bu zarur
- - 6 dona. yashil katta olma;
- - 100 g po'stlog'li jigarrang mayiz;
- - 80 g shakar;
- - 10 g dolchin;
- - 1 ta kompyuter. bir qop vanilin;
- - 40 g irmik;
- - 3 dona. tuxum;
- - 250 g tvorog;
- - 20 g shakarli shakar;
- - 20 g suyuq gul asal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmani sovuq suvda yuving, quruq sochiq bilan yaxshilab quriting. Olmalarning yuqori qismlarini o'tkir pichoq bilan, ehtimol sopi bilan kesib tashlang. Olmaning yadrosini olib tashlash uchun pichoq va choy qoshiqdan foydalaning. Olma devorlari 3-4 ml dan oshmasligi kerak.
2-qadam
Chuqur piyolani oling va tvorogni vilkalar bilan maydalang, unga tuxum va asal, irmik, dolchin qo'shing, aralashtiring. Shakar, vanillin qo'shing va qo'l mikser yoki blender bilan ozgina ko'pirtiring.
3-qadam
Mayizni issiq suvda yuvib tashlang va 15-20 daqiqa ushlab turing. Tvorog aralashmasiga mayiz qo'shing, hammasini yaxshilab aralashtiring va aralashmani olma bilan to'ldiring. Olmaning yuqori qismini qopqoq shaklida joylashtiring, folga bilan o'rab oling va 20 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'ying. Tayyor olmalarga xizmat qiling, shakar kukuniga seping.