Makaron kostryulkasi uchun siz o'tgan tushlik yoki kechki ovqatdan qolgan makarondan foydalanishingiz mumkin. Ushbu maqsadlar uchun kıvrılmış spiraller yoki ichi bo'sh shoxlar eng mos keladi - ular sosni o'zlashtiradi, bu esa kastryulni yanada mazali va yumshoq qiladi.
Bu zarur
-
- 150 g makaron
- 120 g kolbasa
- 1 piyoz
- 250 g shampinonlar
- 1 osh qoshiq zaytun yog'i
- 3 osh qoshiq. l. tomat pastasi
- 1. osh qoshiq. qaymoq
- 1 tuxum
- 50 g pishloq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Agar sizda tayyor makaron bo'lmasa, yangilarini ular bilan birga qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynoq suvga qaynatib oling.
2-qadam
Sosisni kichkina kubiklarga, piyozni kichikroq kubiklarga bo'ling. Siz shampinonlarni yarmiga kesishingiz yoki agar ular juda kichik bo'lsa, ularni butunlay qoldirishingiz mumkin.
3-qadam
Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring, undagi kolbasani qovuring, piyoz va qo'ziqorin qo'shing. Issiqlikni kamaytiring, suv bilan seyreltilmiş tomat pastasini idishga soling, hosil bo'lgan sousni tuz va qalampir.
4-qadam
Tuxum va qaymoqni alohida stakanga birlashtiring.
5-qadam
Makaronni olovga chidamli idishga soling, ustiga pomidor sousini quying va ustiga tuxum-qaymoq massasi soling.
6-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, uni kastryul ustiga seping.
7-qadam
Pishirish uchun 200 ° C da 10 daqiqa kifoya qiladi. Kastryul pishloq tepada ozgina qizarib pishganida amalga oshiriladi.
