Arpa yormasi vitaminlar va minerallarning noyob ombori bo'lib, ularda organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalar mavjud. Arpa bo'tqasi sutda eng mazali bo'ladi. Agar siz parhezda bo'lsangiz, suvda qaynatishingiz mumkin.
Bu zarur
- - arpa yormasi 1 osh qoshiq;
- - sut 2 osh qoshiq;
- - suv 2 osh qoshiq;
- - ta'mga ko'ra shakar (men 3 osh qoshiq qo'shaman);
- - tuz 1 choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz arpa shaffof bo'lguncha yuvamiz. Suv bilan to'ldiring va kichik olovga qo'ying.
2-qadam
Suv deyarli qaynatilgach, sut qo'shing. Tuz, ta'mga shakar qo'shing. Sekin olovda pishiring.
3-qadam
Sut hammasi qaynab chiqmagach, bo‘tqani pechdan olib tashlash maqsadga muvofiqdir. Ya'ni, sut bo'tqadan 1-2 santimetr yuqorida ko'rinishi kerak. Biz o'n dan yigirma daqiqagacha yopiq qopqoq ostida qoldiramiz.
4-qadam
Arpa bo'tqasini pishirishning yana bir varianti, bu ozgina kuch va vaqt talab qiladi. Multivark.
Nonushta tayyorlashni hech bo'lmaganda men uchun ko'p pishirgichda tayyorlash juda qulaydir. Krupni yuvamiz, idishga solamiz.
Suv va sut bilan to'ldiring. Tuz, agar kerak bo'lsa shakar qo'shing. Biz kerakli pishirish funktsiyasini o'rnatdik (menda sutli bo'tqa bor, siz yorma yoki shunchaki bo'tqa olasiz) va uni kechiktirilgan boshlashga qo'yamiz.
Kechiktirilgan boshlanish - bu bo'tqa pishirishni boshlaydigan vaqt.
Ertalab mazali aromatik arpa bo'tqasi tayyor bo'ladi.
5-qadam
Tayyor bo'tqa har qanday meva va rezavorlar qo'shilishi mumkin. Mening sevimli qo'shimchalarim: olma, banan, qulupnay.
