Pancake haftasi allaqachon boshlangan, demak, o'zingizni va yaqinlaringizni krep bilan xursand qilish uchun sabab bor. Kefir bilan pancake ingichka va nozik bo'lib chiqadi, demak siz ularni qanday tayyorlashni o'rganishingiz kerak.
Bu zarur
0,5 litr 3% - kefir, 250 mililitr sut, 2 tuxum, 300 gramm un, 1 osh qoshiq shakar, 0,5 choy qoshiq tuz, 0,5 choy qoshiq soda, 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kefirni yirtqichlardan tushiring va sekin olovda ozgina qizdiring.
2-qadam
Tuxumni kefirga urting, shakar, tuz, soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Aralashga asta-sekin un qo'shing, doimo aralashtiring. Qopqoq qolmasligi uchun yaxshilab ko'pirtiramiz.
4-qadam
Sutni qaynatib oling va muloyimlik bilan xamirga quying, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
5-qadam
Xamirga o'simlik moyini tushiring va aralashtiring.
6-qadam
Pancakesni yaxshi qizdirilgan skovorodkada har ikki tomonning oltin rangigacha qovuring.
