Tayyorlanishi oson bo'lgan salat nafaqat kattalarni, balki uning tarkibiga kiradigan yorqin ingredientlarni jalb qiladigan bolalarni ham o'ziga jalb qiladi. Pishirish vaqti - 15 daqiqa.
Bu zarur
- - zaytun yog'i;
- - bitta limon sharbati;
- - 1 tish sarimsoq;
- - ½ choy qoshiq quritilgan oregano;
- - ¼ choy qoshiq tuz;
- - 3 ta pomidor;
- - 1 ta kichik qizil piyoz;
- - har qanday kapsikumdan ½;
- - 120 g pishloqli pishloq;
- - 16 dona zaytun;
- - ta'mga qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sizga zaytun moyi, limon sharbati, sarimsoq pressidan siqilgan sarimsoq, oregano, tuz va qalampir qo'shiladigan katta piyola kerak. Qopqoq bilan mahkam yoping va yaxshilab silkiting. Salat kiyimi tayyor.
2-qadam
Pomidorni yaxshilab yuvib tashlang va kichik takozlar bilan kesing.
3-qadam
Bodring va oldindan tozalangan piyozni mayda bo'laklarga kesib oling.
4-qadam
Qalampir va xomni mayda chiziqlar bilan kesib oling.
5-qadam
Barcha maydalangan ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring va pishloq va zaytun qo'shing.
6-qadam
Agar so'ralsa, siz non yoki oq nondan tayyorlangan krujkalar qo'shishingiz mumkin.
7-qadam
Xizmat qilishdan oldin kiyimni to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring va ustiga qalampir seping.
