Ko'p pishirgichdagi pishirilgan kartoshka g'ayrioddiy mazali va tuyadi. Uni butunlay pishirish, pishloq bilan pishirish yoki go'sht va qo'ziqorin bilan tayyorlash mumkin. Ushbu taomlarning har biri bayramona stolda xizmat qilishdan uyalmaydi.
To'liq pishirilgan kartoshka
Sekin pishirgichda pishirish uchun kichik kartoshka ildiz mevalarini oling. Ularni tozalang va yuving. Multivarkni oldindan qizdiring, idishga bir oz o'simlik moyini quying, kartoshkani joylashtiring. Tuzlang, ta'mga ziravor qo'shing. Kartoshkani o'simlik moyiga seping, ko'p pishirgichning qopqog'ini yoping, "Pishirish" rejimini 50 daqiqa davomida o'rnating.
Kartoshkani har tomondan jigarrang qilish uchun dasturdan yarim soat o'tgach, multivarkaning qopqog'ini oching va kartoshkani ag'daring.
Tayyorlangan pishirilgan kartoshkani chuqur idishga soling, eritilgan sariyog 'ustiga quying, agar xohlasangiz mayda to'g'ralgan ko'katlarga seping.
Sekin pishirgichdagi pishloqli pishirilgan kartoshka
Sekin pishirgichda juda tez pishgan kartoshkani pishloq bilan tayyorlashingiz mumkin. 1 kg kartoshka, 3 kolbasa, 50 g qattiq pishloq, 1 choy qoshiq ziravorlar (Provans o'tlari), ½ choy qoshiq quritilgan sarimsoq yoki 2 ta yangi chinnigullar, 2 osh qoshiq oling. o'simlik yog'i, 1 choy qoshiq tuz.
Kartoshkani tozalang va yuving, ingichka bo'laklarga bo'linib, ko'p pishiriladigan idishga soling. O'simlik moyi, sarimsoq, qalampir, Provans o'tlari, tuz qo'shing va aralashtiring. Pishloqni maydalang va kartoshka ustiga seping. Ovqat pishayotganda aralashtirish uchun "Pishirish" rejimini 20 minut oralig'ida 1 soatga qo'ying. Pishirishdan o'n daqiqa oldin kesilgan kolbasa qo'shing.
Go'sht va qo'ziqorin bilan pishirilgan kartoshka uchun retsept
Go'sht va qo'ziqorin bilan pishirilgan kartoshka uchun sizga: 1-1, 2 kg kartoshka, har qanday go'shtning 500 g, 300 g yangi qo'ziqorin, 200 g qaymoq, 100 g pishloq, 1 ta pomidor, 1 piyoz, 2 osh qoshiq. soya sousi, tuz, o'tlar, go'sht uchun ziravorlar - ta'mga.
Go'shtni yuving va mayda bo'laklarga bo'linib, idishga soling, ustiga ikki osh qoshiq smetana, bir xil miqdordagi soya sirkasi, tuz va go'sht ziravorlarini qo'shing, aralashtiring va 2 soatga qoldiring. Piyozni tozalang va yarim halqalarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni yuving va ularni tilimga kesib tashlang. Ko'p pishiriladigan idishga o'simlik moyini tushiring. "Fry" rejimida yarim pishganicha piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring.
Kartoshkani tayyorlang, ularni tilimga kesib tashlang. Multivarkadan qovurilgan piyoz va qo'ziqorinlarni soling, maydalangan kartoshkaning yarmini idishga soling. Smetana ozgina suv bilan suyultiriladi, unga ziravorlar qo'shiladi. Kartoshkani tuzlang, smetana bilan yoping, unga marinadlangan go'sht qatlami qo'ying - kartoshka qatlami, uni ham tuzlash kerak. Pomidorlarni bo'laklarga bo'lib kesib oling va ularni kartoshkaning ustiga qo'ying, o'tlar va maydalangan pishloq qo'shing.
Dastur oxirida siz "Isitish" rejimida ovqatni 30 daqiqa davomida multivarkada qoldirishingiz mumkin.
Pishirish rejimini 50 daqiqaga o'rnatib, ko'p pishirgichni yoping. Tayyor taom bosim pishirgichidagi kabi yaxshi chiqadi.
