Agar sizda shirin tishingiz bo'lsa, lekin ko'p shakar yeya olmasangiz, quritilgan mevalar, asal, banan yoki yong'oq bilan mazali shirinliklar tayyorlang. Ushbu ingredientlar bilan uy qurilishi pishiriqlari o'ziga xos ta'm va sog'liq uchun foydalarga ega.
Quritilgan mevalar bilan shirin pechene
Quritilgan mevalar bilan pishiriqlar - quritilgan o'rik, o'rik, mayiz, quritilgan gilos - juda chiroyli va mazali. Cookie xamirini oldindan tayyorlash va muzlatgichda saqlash mumkin. Pishirishdan oldin uni qismlarga bo'linib pishiring - foydali va tez shirin tayyor.
Sizga kerak bo'ladi:
- 300 g bug'doy uni;
- 1 tuxum;
- 150 g sariyog ';
- 200 g quritilgan mevalar (mayiz, quritilgan o'rik, o'rik o'ti);
- 50 ml sut;
- bir chimdik tuz.
Ba'zi quritilgan mevalarni maydalangan yong'oqlar bilan almashtirish mumkin - bodom, kaju yoki findiq.
Unni tuz bilan aralashtiring, maydalangan sariyog 'qo'shing. Aralashmani maydalab, qo'pol maydalang. Tuxum va sut qo'shing, xamirni aralashtiring. Quritilgan mevalarni yuving va blenderda maydalang. Xamirga mevali aralashmani qo'shing, bir hil bo'lguncha hamma narsani yoğurun.
Xamirni kolbasa ichiga solib, polietilen plyonka bilan o'rab oling. Uni bir soat davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin kolbasani oching va uni aylanalarga aylantiring. Cookie-fayllarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va 180 ° S gacha qizdirilgan pechga qo'ying. Shirinni 10-15 daqiqa davomida pishiring. Pishgan mahsulotlarni sovutib, choy bilan xizmat qiling.
Tayyor pechene sirlangan bo'lishi mumkin. Shakarsiz qora shokoladni eritib, mahsulot yuzasiga surting.
Xurmo va yong'oq bilan jo'xori pyuresi
Ushbu nozik xiralashgan xurmo pechenesini sinab ko'ring. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan shirinlik boy shirin ta'mga ega va nonushta yoki kechki choy uchun juda mos keladi.
Sizga kerak bo'ladi:
- 1 stakan xurmo;
- 0,5 stakan qobiqli yong'oq;
- 500 g jo'xori uni;
- 0,5 stakan suv;
- 0,5 stakan hidsiz o'simlik moyi;
- 0,25 choy qoshiq pishirish soda;
- 1 choy qoshiq limon sharbati;
- bir chimdim vanilin.
Limon sharbatini chimdik limon kislotasi bilan almashtirish mumkin.
Quritilgan xurmolarni yarim soat davomida iliq suvga soling. Keyin urug'lardan mevalarni olib tashlang, pulpani maydalang. Tozalangan yong'oqni quruq qovurilgan idishda qovuring va qo'pol maydalang. Yong'oqni xurmo bilan aralashtiring, jo'xori uni qo'shing va aralashtiring.
Aralashga iliq suv quying, limon sharbati bilan surtilgan vanillin va soda qo'shing. Bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring. Pechni 180C ga oldindan qizdiring. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'ida xamirning kichik qismlarini yoyib, ularni kichkina pirojniylarga aylantiring. Pishiriq varag'ini pechga qo'ying va kukilarni oltin ranggacha pishiring. Pishirish varag'idan oling, sovutib oling va xizmat qiling.
