Bunday shirinlik har qanday oilaviy shaxsga mos keladi. Va shuningdek, romantik kechki ovqat uchun. Yoki agar siz ruhiy turmush o'rtog'ingizni ajoyib nonushta bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda karamel sousli shokoladli pancake idishi sizga yordam beradi.
Bu zarur
- Pankek uchun
- - un 100 g;
- - sut 200 ml;
- - kakao 1 osh qoshiq;
- - shakar 1 osh qoshiq;
- - tuz.
- - suv 4 osh qoshiq;
- - banan 2 dona.
- - o'simlik yog'i 1 osh qoshiq;
- - apelsin po'sti 1 choy qoshiq;
- Karamel sousi uchun
- - shakar 100 g;
- - qaymoq 20% 50 ml;
- - sariyog '50 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unni elakdan o'tkazing. Un, tuz, kakao va shakarni birlashtiring, o'rtada tushkunlik hosil qiling va tuxum, sut, suv, o'simlik moyi va apelsin po'stini qo'shing. Bir hil bo'lguncha urting, pancake pishiring.
2-qadam
Bananlarni tozalang. Bitta bananni mayda kubiklarga maydalab, ikkinchi bananni ingichka dumaloq shaklda kesing.
3-qadam
Kremni kastryulda qizdiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sariyog 'va shakar qo'shing, qaynatib oling, issiqdan oling va ozgina soviydi. Har bir pankekka 2 osh qoshiq banan soling, sous ustiga quying, yarmiga katlayın va yana sous ustiga quying. Ustiga banan tilimini qo'ying va tishpik bilan mahkamlang. Yalpiz yoki rezavor mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.