Frantsuz kartoshkasi - bu ajoyib gazak va ko'plab yoshlarning sevimli taomidir. Va bu tasodif emas, chunki sizning sevimli sousingiz bilan ishlangan oltin sharbatli kartoshka bo'laklari sizning ishtahangizni darhol ko'tarishi mumkin.
Bu zarur
-
- kartoshka;
- ziravor;
- o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani tayyorlashdan boshlang. Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang, ozgina quriting va tozalang. Keyin, yaxshilab o'tkir pichoq yordamida, kartoshkani taxminan 7 mm qalinlikdagi teng bo'laklarga (kublarga) kesib oling.
2-qadam
Kartoshkani chuqur idishga soling. Tuz bilan ziravorni ziravorlar bilan ziravor qiling. Siz tayyor kartoshka ziravorlaridan, qora murchdan, qalampirdan, quritilgan sarimsoqdan va boshqa har qanday ziravorlardan foydalanishingiz mumkin. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Kartoshka takozlariga ozgina o'simlik moyini seping va yana yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Fen mashinasini oldindan qizdiring. Kartoshka takozlarini bug'li idishga joylashtiring, ularni bir qatlamga yig'ing.
5-qadam
Yuqori raftga qo'ying va 10 daqiqa davomida 250 daraja va maksimal tezlikda pishiring. Kartoshkani ag'daring va yana 10-15 daqiqa davomida pishiring.
6-qadam
Siz kartoshkangizni biroz boshqacha usulda tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun tayyorlangan kartoshka bo'laklarini o'rta tel raftga qo'ying va havo sovutgichga qo'ying. Qurilmani maksimal harorat va maksimal tezlikda 20 daqiqa davomida kartoshkani qovuring.
7-qadam
Pishirish vaqtini qisqartirishingiz kerak bo'lsa, muzlatilgan kartoshkadan foydalaning. Birinchidan, uni xona haroratida eritish kerak bo'ladi.
