Fritözda deyarli har qanday bo'tqa pishirish mumkin. Yorma suv bilan suyultirilgan sut va mayiz, limon loviya yoki vanillin qo'shilishi bilan juda mazali bo'lib chiqadi. Fritözdagi tuzlangan bo'tqa toza yoki sabzavot, qo'ziqorin yoki go'sht qo'shilishi bilan yaxshi pishiriladi.
Bu zarur
-
- Tariq yormasi uchun:
- Millet;
- sut;
- mayiz;
- quritilgan o'rik.
- Guruch yormasi uchun:
- Guruch;
- sut;
- sariyog;
- tuz
- shakar
- mayiz
- quritilgan o'rik.
- Yulaf pyuresi uchun:
- Herkul po'stlog'i;
- sut;
- shakar;
- non po'sti;
- tuz.
- Karabuğday yorması uchun:
- Karabuğday yormasi;
- suv;
- qo'ziqorinlar;
- piyoz;
- sarimsoq;
- o'simlik moyi;
- tuz
- Qalapmir.
- Manna yormasi uchun:
- Irmik;
- sut;
- tuz
- shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Millet bo'tqa Donni achchiqlanishini yo'qotish uchun uni sovuq suvda bir necha marta yaxshilab yuvib tashlang. Keyin ustiga qaynoq suv quying va suvni to'kib tashlang. Keyin tariq, mayiz va quritilgan o'riklarni qozonga soling. Barchasini aralashtiring. Idish egilgan joyiga sovuq sutni to'kib tashlang va bukri ichini sariyog 'bilan yog'lang. Taste tuz va shakar qo'shing. Idishni Airfryer-ning pastki rafiga qo'ying. O'rtacha fan tezligida 260 daraja yarim soat davomida oltin ranggacha pishiring. Keyin idishni yana 10 daqiqaga havo sovutgichida qoldiring.
2-qadam
Guruch bo'tqasi Guruchni yuving va idishga har bir idish uchun 4 osh qoshiq miqdorida quying. Shakar, tuz, mayiz, quritilgan o'rik va sariyog 'qo'shing. Idish egilgan joyiga sovuq sutni to'kib tashlang va bukri ichini sariyog 'bilan yog'lang. Qopqoqni yoping va idishni Airfryer-ning pastki sim panjarasiga qo'ying. O'rtacha fan tezligida 260 daraja yarim soat davomida oltin ranggacha pishiring. Keyin idishni yana 10 daqiqaga havo sovutgichida qoldiring.
3-qadam
Yormani qozonga to'kib tashlang, tuz, shakar qo'shing va idish egri bo'ylab sut quying. Burilishni moy bilan yog'lang. Qopqoqni yoping va eng yuqori tezlik va haroratda 20 daqiqa davomida pishiring. Qopqoqni echib oling, bo'tqa ustiga non po'stlog'ini qo'ying va 10-15 daqiqa davomida o'rtacha tezlikda 180 daraja pishirishda davom eting.
4-qadam
Karabuğday yorması Yormani yuving va idishda yaxshilab qovuring. Qo'ziqorinlarni qaynatib oling, mayda to'g'rab, mayda to'g'ralgan piyoz va sarimsoq bilan qovuring. Yorma, qo'ziqorinni idishga soling va suv bilan to'ldiring. Tuz. 30 minut davomida 260 daraja yuqori fan tezligida shamollatgichning pastki panjarasida pishiring.
5-qadam
Yormani sovuq suvda yuvib tashlang va uni 1-2 daqiqaga qoldiring. Keyin ortiqcha suvni to'kib tashlang. Bukilgan qozonga issiq sutni to'kib tashlang va unga irmik, tuz va shakar qo'shing. Keyin, qoplamasdan, uni havo sovutgichiga qo'ying. 10 daqiqa davomida 260 daraja yuqori tezlikda pishiring.
