Ko'pchiligimiz bolalar bog'chasida zavq bilan iste'mol qilgan bir xil pishloqli pishiriqlar!
Bu zarur
- - 700 g tvorog;
- - 200 g sabzi;
- - 15 g sariyog ';
- - 20 g suv;
- - 15 g irmik;
- - 1 tuxum;
- - 75 g shakar;
- - 125 g un;
- - qovurish uchun o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzini tozalang, maydalang va o'rtacha olovda 20 g suv qo'shib sariyog 'bilan pishiring. Yormani to'kib tashlang va doimo aralashtirib, irmik shishguncha kuting. Keyin biz sovitish uchun pechkadan chetga chiqdik.
2-qadam
Tvorogni elakdan arting. Uni sabzi ustiga qo'shing, u erda tuxumni sindirib, shakar va umumiy unning 2/3 qismini qo'shing. Yaxshilab yoğurun va tvorog pishiriqlarini hosil qiling, ularni unning qolgan uchdan bir qismiga soling.
3-qadam
Biz o'simlik moyi bilan yog'langan qovurilgan idishni isitamiz va pishloqli kekslarni o'rtacha olovda pishganicha qovuramiz. Shu bilan bir qatorda, siz ularni ozgina qovurasiz va ularni pechda 2-3 daqiqa davomida tayyor holatga keltiring. Smetana bilan xizmat qiling.
