Biz bolaligimizda, ko'pchiligimiz onalarimiz Snickers, Mars, Twix, KitKat va boshqalarni turli xil o'zgartirishga harakat qildik. Ularning barchasi yoqimli edi, lekin ko'pincha asl nusxalari bilan hech qanday aloqasi yo'q edi. Bounty-dan farqli o'laroq, uni tayyorlash osonroq shokoladga o'xshaydi. Qisqa izlanishlardan so'ng har bir kishi retsepti quyida keltirilgan Bounty-ni tayyorlashi mumkin.
Bu zarur
- 200 g maydalangan kokos yong'og'i
- 70 g shakar shakar
- 70 g sariyog '
- 100 ml og'ir qaymoq,
- 250 g qora yoki sutli shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu bosqichlarda retsepti ko'rsatilgan uy qurilishi ne'matlari standart sxema bo'yicha tayyorlanadi. Kastryulkada sariyog 'va qaymoq bilan aralashtiring. Suvli hammomda asta-sekin qizdiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, ingredientlar eritilguncha va aralashtirilguncha.
2-qadam
Parchalangan kokos yong'og'i va shakar kukunini birlashtiring. To'ldirish retsepti zavodda farq qilmaydi Bounty bar - bir xil shirin hindiston yong'og'i.
3-qadam
Eritilgan sariyog 'va qaymoq aralashmasini maydalangan hindiston yong'og'i va shakar kukuni ustiga tushiring. Qalin va yopishqoq xamir tayyorlash uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. Retsepti do'kondan farq qilmaydigan "Bounty" uchun plomba tayyor.
4-qadam
Barmoqlaringiz yordamida kokos koptoklarini to'rtburchaklar shaklida yoki boshqa istalgan geometrik shaklda shakllang. To'rtburchaklar shaklini ushlab turishi va qulab tushmasligi uchun uni juda qattiq bosing. Shakllangan novdalarni pergament qog'ozga qo'ying va muzlatgichda bir soatga qo'ying.
5-qadam
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, Bounty uchun 250 gramm shokolad kerak. Qorong'i yoki sutli qaysi turini ishlatish faqat sizning xohishingizga bog'liq, bu pishirish texnologiyasiga ta'sir qilmaydi. Mikroto'lqinli pechda uning hajmining 2/3 qismini o'rtacha quvvat bilan 30 soniya davomida qizdiring, aralashtiring, so'ngra 15 soniya oralig'ida eritmaguncha takrorlang.
6-qadam
Keyin shokoladning qolgan qismini qo'shing va eritmaguncha aralashtiring. Bir-ikki daqiqa kutib turing va barlarni shokoladli muzga botirishni boshlang. Bounty to'liq yopilganda, ularni yana 30 daqiqaga muzlatgichga qo'ying.
