Xushbo'y arpabodiyon sho'rvalar, go'sht, sabzavot, baliq ovqatlari uchun ajoyib ziravor hisoblanadi. Ushbu o'simlikning yosh kurtaklari kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi mumkin va xushbo'y hid saqlanib qoladi. Va istalgan vaqtda arpabodiyon qo'shib, idish-tovoqlaringizni yanada mazali qilishingiz, shuningdek ularning ko'rinishini yaxshilashingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun quyida tavsiflangan usullardan birini qo'llang.
Bu zarur
- - arpabodiyon
- - tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yuvilgan, maydalangan arpabodani tuz bilan seping. Buning uchun 100 g ukrop uchun bir osh qoshiq tuz oling. Aralashtiramiz, idishga soling. Qopqoqni yoping, salqin joyda saqlang.
2-qadam
Bundan tashqari, arpabodiyonni quritishingiz mumkin. Uni yuving, suvni to'kib tashlang. 5 mm bo'laklarga kesib oling. Qog'ozga qo'ying, soyada quriting. Vaqti-vaqti bilan arpabodiyonni qo'zg'atish kerak. To'liq quruq bo'lganda, uni quruq idishlarga soling. Qopqoqlarni yoping, qorong'i joyda saqlang.
3-qadam
Dereotu muzlatilishi mumkin. Uni yuving. Endi arpabodani sochiq ustiga yoyib quriting. O'simliklarni mayda maydalang. Plastik sumkada katlayın, muzlatgichga qo'ying. Dereotu ortiqcha namliksiz bo'lishi muhimdir. Keyin uni ishlatish oson bo'ladi, chunki u maydalanib chiqadi.
