Bolaning ovqatlanishi ota-onalarning asosiy tashvishi. Oziq-ovqat muvozanatli bo'lishi kerak, eng muhimi - har xil. Farzandingizni rozi qilish uchun unga har xil mazali taomlar tayyorlang.
Royal cheesecake
Sizga kerak bo'ladi:
- tvorog 500 g
- tuxum 4 dona.
- shakar 2/3 stakan
- sariyog '60 g
- un 50-100 g
Tayyorgarlik
Keling, pirojniy uchun asos tayyorlaymiz. Biz mikserni olamiz va tuxumni shakar bilan uramiz, so'ngra asta-sekin tvorog qo'shamiz. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Endi biz qum qoldiqlarini tayyorlayapmiz. Buning uchun yumshatilgan sariyog 'va un kerak. Biz sariyog'ni un bilan yoğurmaya boshlaymiz. Unni asta-sekin va asta-sekin qo'shing. Qum parchalarining 1/2 qismini qolipning pastki qismiga teng ravishda to'kib tashlang. Keyin tvorog massasini to'kib tashlang. Qolgan qoldiqlarni ustiga seping. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Biz pirog idishni pechga qo'yamiz va 40 daqiqa davomida pishiramiz.
Kremsi sousda tovuq to'plari
Sizga kerak bo'ladi:
- tovuq filesi 500 g
- piyoz 1 dona.
- tuxum 1 dona.
- sarimsoq 2 chinnigullar
- yog 'kremi 200 g
- pishloq 150 g
Tayyorgarlik
Tovuq filetosini yuving, muloyimlik bilan urib, mayda bo'laklarga bo'ling. Qiyma tayyorlang. Piyozni maydalagichga maydalang. Hammasini ulang. Tuz, ozgina qalampir, ziravorlar bilan boshqariladigan ziravorlar qo'shing. Tuxumni vilka bilan urting va maydalangan go'shtga quying. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Go'sht qiyma sharlarini shakllang. Biz og'ir kremni olamiz va u bilan pishiriladigan idishni moylaymiz. To'plarni qolipga soling. Pechni 180 darajaga qizdiring va 15 daqiqa davomida pishiring. Endi sousni tayyorlaymiz. Pishloqni maydalagichga surting, sarimsoqni siqib oling, qaymoq qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Pechdagi tovuq sharlari bilan qolipni olib tashlang va har bir shar ustiga sousni quying, yana 10 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Uy Nutella
- sut 4 stakan
- yong'oq 4 osh qoshiq
- shakar 4 stakan
- bug'doy uni 4 osh qoshiq
- quyuq kakao kukuni 5 osh qoshiq
- sariyog '100 g
Tayyorgarlik
Biz kichkina kosani olamiz. Idishga shakar, un va kakao tushiring. Doimiy aralashtirib, sutni kichik qismlarga to'kib tashlang. Barcha sutni to'kib tashlaganimizda, idishdagi narsalarni kastryulga tushiring va pechka ustiga qo'ying. Biz past olovni yoqamiz. Har doim aralashtirib, aralashmani qaynatib oling. Yumshoq sariyog'ni bo'laklarga bo'linib, blenderdagi yong'oq bilan birga maydalang. Asosiy qismga qo'shing. Va biz qalinlashguncha pishirishni davom ettirmoqdamiz. Siz elastik bir hil massani olishingiz kerak. Nutellani sovitib qo'ying. Qopqoqli shisha idishga o'tkazing. Sovutilgan holda saqlang.
