Fisih keklari ham sovuq (ham Pasxa) va ham issiq (choxed Fisih) tayyorlanadi. Pasxani bezash uchun siz ko'p rangli marmelad, shakarli mevalardan foydalanishingiz mumkin. Qandolat mahsulotlari uchun mayiz yoki rangli kukun bilan tepada, "X" va "B" harflari - "Masih Risen!".
Bu zarur
1 kg yangi kislotali bo'lmagan tvorog, 200 g sariyog ', 2/3 stakan shakar, 3 dona tuxum, 140 g bodom, bir chimdim vanilin, shakar uchun to'q sariq mevalarni bezash uchun
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Tvorogni va tuxumni elakdan silang. Krem va shakarni alohida-alohida qamchilang.
2-qadam
Tvorog massasiga yumshatilgan sariyog ', qaymoq, vanillin, qovurilgan tug'ralgan bodom qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Namlangan doka bilan pastki qismdagi (makaron) teshiklari bilan qolipni tayyorlang, tayyorlangan tvorog massasi bilan to'ldiring, yuqori qismini doka qirralari bilan yoping, ozgina zulm qo'ying va muzlatgichda 12 soat davomida saqlang. Shakarlangan apelsin mevalaridan ingichka chiziqlar kesib oling va "X" va "B" harflarini yotqiz.