Olma bilan tvorogli kastryulkalar ko'pchilik tomonidan mazali va sevimli shirin bo'lib, uni oson va tez tayyorlaydi. Olma o'rniga mayizni, konservalangan shaftoli yoki ananasni, limon qobig'ini, mayda maydalangan sabzi, oshqovoqni kastryulga qo'shishingiz mumkin, umuman olganda - styuardessa xayoli uchun cheksiz maydon! Har safar siz o'zingizning yaqinlaringizni tvorog pishirig'ining yangi versiyasi bilan sevishingiz mumkin.
Bu zarur
- - har qanday yog 'tarkibidagi tvorog - 250 g
- - smetana (yog 'miqdori 15-20%) - 3 osh qoshiq
- - sariyog '- 50 g
- - shakar yoki shakar shakar - 1/3 chashka
- - tuxum - 2 dona.
- - un - 2/3 chashka
- - olma - 2-3 dona.
- - vanilin
- - doljin
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur idishda tuxum, shakar va smetana bilan tvorogni aralashtiring. Yumshoq sariyog ', so'ngra pichoq uchiga vanillin va un qo'shing.
2-qadam
Olmalarni tozalang, ularni yadrolang, kubiklarga bo'ling, dolchin seping va tvorogga qo'shing.
3-qadam
Olingan massani kichkina qirralari bo'lgan keng idishga soling, shunda xom kostryulkalar qalinligi 3 sm dan oshmasligi kerak, agar idish teflon bo'lmasa, uni sariyog 'bilan yog'lang va un bilan ozgina changlang. Oldindan qizdirilgan pechda 30-40 daqiqa davomida 180-200 daraja pishiring.
