Yangi yil arafasida styuardessalar bayramona stol uchun menyuni diqqat bilan tanlaydilar. Men yaqinlarimni va mehmonlarni g'ayrioddiy va mazali narsa bilan ajablantirmoqchiman. Agar siz pishloq va uzum bilan salat tayyorlasangiz, shubhasiz ajablanasiz va zavqlanasiz! Pishloq va uzum bilan salat tezda tayyorlanadi, chiroyli va juda tuyadi ko'rinadi!
Bu zarur
- Qattiq pishloq - 250-300 g
- Yangi urug'siz uzum - 1 tup
- Sarimsoq -2-3 chinnigullar
- Tovuq tuxumi - 3 dona
- Kam yog'li mayonez
- Petrushka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qattiq pishloqni maydalang yoki mayda kubiklarga bo'ling va chuqur idishga soling.
2-qadam
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Tuxumni sovutib, maydalab, pishloq idishiga soling. Tovuq tuxumlari o'rniga bedana tuxumlaridan foydalanish mumkin. Ularning yarmini kesish kerak.
3-qadam
Sarimsoqni tozalang va aralashmani chinnigullarni maydalang. Siz sarimsoq pressidan foydalanishingiz mumkin.
4-qadam
Uzumni yuving, peçete yoki sochiq bilan quriting. Agar salatada ko'p rangli uzum ishlatilsa, stolda juda chiroyli ko'rinadi. Uzumni dastadan ajratib oling va idishga soling. Agar uzum katta bo'lsa, unda har bir berryani yarmiga bo'ling.
5-qadam
Xizmat qilishdan oldin salatni mayonez bilan ziravorlang, muloyimlik bilan aralashtiring. Pishloq va uzum bilan eng yaxshi salat, maydanoz novdalari bilan bezang, siz arugula barglaridan foydalanishingiz mumkin. Agar siz salatning yuqori qismini konservalangan ananas bo'laklari, mandarin yoki anor urug'lari bilan bezab qo'ysangiz, chiroyli bo'ladi.
