Ba'zan siz bayramona stolni g'ayrioddiy tarzda bezashni yoki oilaviy kechki ovqatni diversifikatsiya qilishni xohlaysiz, yoki ehtimol siz faqat chaqalog'ingizni xursand qilishni xohlaysiz - har qanday holatda, bu mazali va chiroyli sendvichlar sizni va yaqinlaringizni ko'nglini ko'taradi.
Ushbu chiroyli sendvichlarni tayyorlash oson va har qanday stolda yaxshi ko'rinadi. Va bolalar bayramida va korporativ partiyada ular barchaga murojaat qilishadi. Agar siz bayramona stolni qanday bezashni o'ylayotgan bo'lsangiz, unda bu taom siz uchun xudo bo'ladi. Oddiy va tez tayyorlanadigan va sodda elementlardan tashkil topgan bu har qanday styuardessa uchun yoqadi, mehmonlar haqida, ayniqsa bolalar tomoshabinlari haqida.
Faol pishirish vaqti 20 minut.
Umumiy pishirish vaqti 20 minut.
Tarkibi:
- Susan urug'i bulochkasi 2 dona. yoki baget - 1 dona.
- Gilos pomidorlari 250 gr.
- Pishloq (har qanday ta'mga ko'ra, tercihen qattiq) 200 g.
- Mayonez yoki smetana 150-200 ml.
- Sarimsoq 2-3 chinnigullar.
- Zaytun.
- Salat, arpabodiyon, maydanoz.
Bolalar versiyasida siz mayonezni qaymoq yoki sariyog 'bilan almashtirishingiz va sarimsoq miqdorini kamaytirishingiz mumkin.
Tayyorlash usuli:
- Bulochkani doira shaklida kesib oling va bo'laklari qarsillab ketishi uchun 2 daqiqa davomida 200 daraja pechga qo'ying. Siz har bir luqmani har ikki tomonga 1 daqiqa davomida yog'siz issiq, qovurilgan skovorodkada qovurishingiz mumkin, ammo bu ko'proq vaqt talab etadi.
- Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Aralashtiring, mayonez qo'shing.
- Olingan massani tepada va yon tomonlarda bulka ustiga yoyib chiqing.
- Arpabodiyonni mayda maydalang. Bulyonlarning yon tomonlarini arpabodiyon ustiga aylantiring.
- Gilosni ikkiga bo'ling va har yarmini bulka ustiga qo'ying.
- Zaytunni 4 qismga kesib oling va boshlarini yarating. Yupqa tug'ralgan zaytunning dog'larini orqa tomonga qo'ying.
- Tish pichog'i yordamida ko'zlarni mayonez bilan bo'yash mumkin.
Bu chiroyli sendvichlar "Ladybuglar" bulochkalar namlanmasligi va tiniq bo'lib qolishi uchun xizmat qilishdan oldin tayyorlang.