Issiq sendvichlar ko'plab savollarga eng yaxshi javobdir: nonushta uchun nimani tayyorlash kerak, bolani siz bilan birga maktabga nima berish kerak, bir guruh do'stlarini qanday ovqatlantirish kerak. Ularni tayyorlash juda oson va ularning ta'mi hammaga yoqadigan pitssaga o'xshaydi. Oddiy retseptlarni o'zlashtirib, har bir yangi taomda o'zingizning sevimli ingredientlaringizni birlashtirgan holda ijod qilishingiz mumkin. Natija har doim sizni xursand qiladi!
Sandviç - "pizza"
Bu issiq sendvichlarning eng sodda va an'anaviy versiyasidir. Uni tayyorlash uchun ozgina miqdorda mayonez qo'shib ketchup bilan non bo'laklarini moylang. Xom, kolbasa yoki kolbasa bo'laklarini ustiga qo'ying, so'ngra maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping.
Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va pishloq to'liq erimaguncha 5-10 daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechga qo'ying.
Issiq tuxum sendvichlari
Keng bo'lak nonlarni ozgina tozalangan o'simlik moyi bilan yog'langan qovurilgan idishga soling va sekin olovga qo'ying. Xom bo'laklari bir xil idishga solinishi mumkin.
Boshqa bir skovorodkada tuxumni sindirib tashlang - har bir sendvich uchun bittadan - ta'mga tuz qo'shing va qopqoq bilan yopilgan holda past haroratga qo'ying.
Pastki qismi qizarib pishganida, uni boshqa tomonga o'tkazing. Xom bo'laklarini ustiga qo'ying, shu vaqtga kelib deyarli tayyor bo'lgan tuxumlarni jambonga qo'ying. Qovoqni qopqoq bilan yoping va pastki jigarrang bo'lguncha qaynatib oling.
Issiq go'shtli sendvichlar
Issiq go'shtli sendvichlar uchun oldindan pishirilgan kotletlar, köfte, stew yoki har qanday qovurilgan go'sht mos keladi - tugallanmagan va muzlatgichda yo'qolib qolish xavfi bo'lgan hamma narsalar. Go'sht o'rniga siz qovurilgan yoki qaynatilgan baliq filetosini olishingiz mumkin.
Non bo'laklarini ketchup bilan tozalang. Yupqa tug'ralgan piyoz halqalari bilan tepada. To'ldirilgan go'shtni yassi bo'laklarga kesib oling va idishda isitib oling, keyin sendvichlarga soling. Ustiga ingichka qilib kesilgan pishloq bo'laklari, so'ngra yana bir bo'lak non, shuningdek ketchup bilan yog'langan (ketchup pastga).
Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va pishloq pishganicha qizdirilgan pechga besh minut qo'ying. Haddan tashqari ta'sir qilmang, pishloqni to'liq eritish talab qilinmaydi.
Shampinonli issiq sendvichlar
Issiq sendvichlar uchun keyingi ikkita retsept, shuningdek mazali va samimiy go'shtsiz taomlarni afzal ko'rgan insonlar uchun.
Yuvilgan qo'ziqorinlarni ingichka (taxminan 2 mm) bo'laklarga kesib oling va pishganicha panada qovuring. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
Nonni mayonez bilan tozalang. Yupqa tug'ralgan piyoz halqalarini, so'ngra qovurilgan qo'ziqorinlarni ustiga qo'ying. Maydalangan pishloq seping va pishirish varag'iga qo'ying. 5-7 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga pishloq eriguncha joylashtiring.
Kartoshkali issiq sendvichlar
1-2 ta kartoshkani tozalang, yuving va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yarim pishganicha o'simlik moyida qovuring, ta'mga ko'ra piyoz, tuz va qalampir qo'shing.
Nonni ketchup bilan tozalang. Kartoshkani ozgina mayonez bilan aralashtiring va ustiga qo'ying. 180 darajagacha qizdirilgan pechga soling va kartoshka yumshoq bo'lguncha taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
