Multivarkani sotib olgandan keyin tayyorlanadigan birinchi taom, ehtimol palovdir. Ushbu taom mazali va to'yimli snackni sevuvchilar orasida juda mashhur. Va tovuq palovi tezroq va osonroq tayyorlanadi.
Tovuq tezda tayyorlanadi va arzonroq. Agar sizda multivarka bo'lsa ham (masalan, Redmond, Polaris yoki Flibs) "Pilaf" rejimiga ega bo'lsa ham, siz uni nafaqat pishirishda ishlatishingiz kerak. Barcha ingredientlarni qo'shib va "Pilaf" rejimini yoqish orqali siz oddiy guruch bo'tqasini tovuq go'shti bilan olishingiz mumkin, ammo nafis didingiz bilan palovni emas.
Palovni tovuq bilan sekin pishirgichda pishirish xususiyatlari
Haqiqiy mazali palovni olish uchun avval zirvak pishirish kerak. Zirvak - palov yoki sosli go'sht uchun asos. Uni kalsinlangan ko'p pishiriladigan idishda pishirish kerak. Maydalangan piyoz, sabzi, so'ngra tovuq go'shti issiq yog'ga qo'shiladi. Keyin har bir narsa ziravorlar bilan sepiladi va qovuriladi, vaqti-vaqti bilan yarim aralashtiriladi, shunda mahsulotlar yonmaydi. Shundan so'ng, guruch quyiladi, agar xohlasangiz, tuz, shakar, zerdeçal qo'shiladi va hamma narsa issiq suv bilan quyiladi. Endi siz "Pilaf" rejimini yoqishingiz mumkin. Multivarka pishirish tugaganligi to'g'risida xabar berganidan so'ng, darhol qopqog'ini ochmang - palov "Isitish" rejimida biroz tursin. Bu palovga mayda to'qima va lazzat bag'ishlaydi.
Guruch, go'sht va tovuqdan tashqari, ba'zi gurmeler palovga quritilgan o'rik, quritilgan o'rik yoki mayizni ham qo'shishadi. Bunday quritilgan mevalar tovuq go'shti ta'mini yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, palovga qo'ziqorin, turli sabzavot va dengiz mahsulotlarini qo'shishingiz mumkin. Hamma narsa ushbu taomni tayyorlaydigan oshpazning ta'miga qarab turadi.
Zanjabil bilan tovuq palovining bosqichma-bosqich retsepti
Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan komponentlar:
- bitta tovuq
- ikki stakan sayqallangan guruch
- uchta piyoz
- bir yoki ikkita sabzi
- bir bosh sarimsoq
- ikki osh qoshiq zanjabil
- 1,5 osh qoshiq quritilgan zirk
- 6 stakan suv
- tuz, qalampir, ziravorlar, o'tlar va o'simlik moyi - ta'mi.
- Bu erda stakan - bu ko'p pishiradigan stakan.
Tayyorgarlik
- "Fry" rejimida idishda taxminan to'rt osh qoshiq moyni qizdiring.
- Oldindan maydalangan piyozni moyga soling va qizarib pishguncha qovuring.
- Tovuqni suyaklari bilan birga bo'laklarga bo'laklang, terilarini olib tashlangandan keyin piyozga qo'ying.
- Yana 15 daqiqa qovuring.
- Keyin ziravorlar va uch stakan suv qo'shing va "Stew" rejimida 20 daqiqa turing.
- Keyin maydalangan sabzi, tuz va yuvilgan guruch qo'shing. Endi qolgan issiq suvni quyishingiz mumkin.
- "Pilaf" rejimini o'rnating va pishirish tugamasdan sarimsoq, zanjabil va zirkning boshini qo'shing.
- Multivark pishirishni tugatgandan so'ng, uni "Issiqlik" rejimida yana 20 daqiqa ushlab turing.
- Palov tayyor.
- O'simliklar bilan issiq xizmat qiling.
Tovuq go'shti, ziravorlar va zaytun bilan zaytun kombinatsiyasi tufayli idish juda xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi. Ushbu taom butun oila tomonidan qadrlanadi.
