Agar ertaga uyda do'stona uchrashuv yoki jamoaviy futbol o'yini bo'lsa, mo'rt tovuq qanotlarini sovg'a sifatida tayyorlang. Ushbu appetiser hech kimni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - tovuq qanotlari - 1 kg;
- - suyuq asal - 1 osh qoshiq. l;
- - soya sousi - ½ osh qoshiq;
- - zaytun moyi - osh qoshiq;
- - kori - ½ osh qoshiq;
- - polietilen paket - 2 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuzlamoq tayyorlash uchun asal, soya sousi, yog 'va ziravorlarni aralashtiring. Barchasini silliq bo'lguncha aralashtiring. Tovuq qanotlarini tuzlamaga botirib, ikkinchisiga solingan holda ikki dona polietilen paketga mahkam joylashtiring. Xurmo bilan muloyimlik bilan siqib, sumkalardan havoni bo'shating. Tugunni bog'lang va 10-12 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
2-qadam
Har safar muzlatgichga qarasangiz, sumkani chiqarib oling va tarkibidagi narsalarni silkit. Shunday qilib, barcha qanotlar teng ravishda marinadlanadi.
3-qadam
Xaltadan qanotlarni olib tashlang va ularni moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Ovqatni pechda 150-160 daraja bir soat davomida pishiring. Tayyor qanotlar chiroyli karamel nashrida bo'lishi kerak.
