Oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish haqiqiy muammoga aylanmoqda, chunki ularning sifati tobora shubhali bo'lib bormoqda. Yomon xaridni oldini olishga yordam beradigan bir necha omillar mavjud.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Saqlash muddati. Har doim qadoqdagi ushbu raqamlarni qidirib toping. Ko'pincha ular yozilmaydi, lekin chiqarilish sanasi va saqlash muddati to'g'risida ma'lumotlar mavjud, ulardan mahsulotning yangiligi haqida ham xulosa qilish mumkin. Agar siz raqamlar uzilib qolganligini yoki umuman yo'qligini sezsangiz, unda bunday mahsulotni sotib olishdan bosh tortganingiz ma'qul.
2-qadam
Tashqi ko'rinish. Mahsulot shaffof qutiga solingan bo'lsa, uni diqqat bilan tekshiring. Qorong'ilik, mog'or, shilimshiq mahsulot buzilganligini ko'rsatadi.
3-qadam
Paketning yaxlitligi. Tovarlarni saqlash shartlari ko'pincha etkazib beruvchilarning o'zlari tomonidan buziladi. Agar qadoq singan bo'lsa, parchalanib, yirtilgan bo'lsa, demak, mahsulot havo yoki bakteriyalar ichiga kirib borishi sababli buzilib ketishi mumkin.
4-qadam
Ishlab chiqarish zavodi. Ism juda ko'p narsani anglatadi, shuning uchun uzoq vaqt davomida bozorda bo'lgan va sizning ishonchingizga sazovor bo'lgan brendlarni tanlashga harakat qiling.
5-qadam
Muz miqdori. Muzlatilgan ovqatni sotib olayotganda, doimo ichkarida qancha muz paydo bo'lganiga e'tibor bering. Agar siz uning qatlami orqasida, masalan, qisqichbaqalar yoki köftelarni deyarli ko'rmasangiz, demak, bu mahsulot do'kon muzlatgichida allaqachon eskirgan yoki noto'g'ri saqlangan (bu muzdan tushirilgan va qaytadan muzlatilgan, man etiladi).
6-qadam
Go'shtni tanlashda uni barmog'ingiz bilan bosing. Agar u elastik bo'lsa va bosgandan so'ng u o'z joyiga qaytsa, demak u yangi bo'lib, uni qo'rqmasdan eyish mumkin. Bo'shashgan konsistentsiya peshtaxtada eskirgan mahsulotni bildiradi.
