Kartoshka bilan tovuq qalblari oilaviy kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyatdir. Multivarka yordamida bu taomni tayyorlash yanada osonroq va tezroq bo'ldi, qalblar juda shirali va yumshoq bo'lib chiqdi, kartoshka esa ozgina qaynatilib qizarib pishdi.
Bu zarur
- - 500 g tovuq qalbi;
- - 8 ta o'rtacha kartoshka;
- - 1 sabzi;
- - 1 bosh piyoz (o'rtacha hajmi);
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - 2 dona dafna yaprog'i;
- - qaynatilgan suv;
- - tuz, ziravorlar ta'mga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz sabzavotlarni tozalab, oqar suv ostida yuvamiz. Piyozni kichkina kubiklar bilan kesib oling va savzi o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Ko'p pishiriladigan idishga o'simlik moyini qo'shing va "Qovurish" yoki "Pishirish" rejimini 40 daqiqa davomida yoqing. Biz yog 'qizib ketguncha kutamiz va ustiga qizarib pishguncha sabzavotlarni sote qilamiz.
3-qadam
Biz tovuq qalblarini suv ostida yuvamiz, ulardan plyonka va qon quyqalarini olib tashlaymiz, so'ngra ozgina qovurilgan sabzavotlarga qo'shamiz. Barcha tarkibni yaxshilab aralashtiring, multivarkaning qopqog'ini yoping va dastur oxirigacha pishiring.
4-qadam
Tovuq qalblari pishirayotganda, kartoshkani tozalang, yuving va o'rtacha kubiklarga bo'ling.
5-qadam
Pishirish tugaganligi to'g'risida signal beruvchi signaldan so'ng, tovuq qalbiga tug'ralgan kartoshka, 2 dona dafna yaprog'i, ziravorlar va tuz qo'shing.
6-qadam
Tarkibni qaynatilgan suv bilan to'ldiring, shunda u kartoshkani ozgina qoplaydi, "Pishirish" dasturini ko'p pishirgichga qo'ying va taymerni 50 daqiqaga qo'ying.
7-qadam
Ushbu rejimda ovqat pishirganda deyarli barcha suv bug'lanadi va idish qalin bo'lib chiqadi. Yuraklari bilan pishirilgan kartoshka suyuq sos bilan chiqishi uchun bu taomni boshqa rejimda - "Sho'rva" yoki "Stewing" da pishirish kerak.
8-qadam
Pishirish vaqti tugagandan so'ng, ko'p pishirgichning qopqog'ini oching va tayyor ovqatni aralashtiring, shundan keyin qizil kartoshka bilan yumshoq tovuq qalbiga xizmat qilish mumkin.
