Kanepalar - bu kichik sendvichlar, hech qanday bufet stoli ularsiz qila olmaydi. Kanoplarni tayyorlash juda oddiy - ingredientlarni qolip yordamida yoki pichoq bilan kesib, shishlarga bog'lab qo'yishingiz kerak va barchasi shu - ularni hech qanday vilkalar pichoqsiz iste'mol qilish mumkin!
"Oliva" kanapesi
Tuzilishi:
- 4 tilim bug'doy noni;
- 100 g qayta ishlangan pishloq;
- 50 g sariyog ';
- 1 tuxum;
- 4 ta zaytun;
- mayonez.
Kichik dumaloq bo'laklarga sariyog ', so'ngra mayonez seping. Tuxumni qaynatib oling, bo'laklarga bo'linib, har bir kanepaning o'rtasiga qo'ying, tuxumni qayta ishlangan pishloq bilan yoping.
Zaytun bilan tayyor kanepalarni bezatib, shish bilan teshib qo'ying.
"Bogatyr" kanapesi
Tuzilishi:
- 8 tilim non;
- 20 g qaymoq, maydalangan horseradish;
- 8 turp;
- yangi maydanoz.
Smetana xren bilan aralashtiring, aralashmani non bo'laklariga yoying. Turp tilimlarini tepaga joylashtiring. Kanepalarni yangi maydanoz va shish bilan bezang.
Pishloqli kanepalar
Tuzilishi:
- 5 tilim non;
- 5 bo'lak qattiq pishloq;
- 100 ml mayonez;
- 2 ta qaynatilgan tuxum;
- tuz, o'tlar.
Qaynatilgan tuxumni maydalab, mayonez bilan aralashtiring, tuz, tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
Aralashmani nonga yoyib, ustiga bir bo'lak pishloq soling, shish bilan maydalang.
