"Aysberg" - bu tashqi ko'rinishiga ko'ra oq karamga o'xshash, xirmonli bargli salat. U neytral ta'mga ega, shuning uchun har qanday ovqat bilan yaxshi mos keladi, muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Aysberg salatasi juda foydali parhez mahsulotidir, u depressiya va stressga qarshi kurashda ajoyib vosita hisoblanadi.
Aysberg salatining tarkibi va xususiyatlari
Bosh salat barglari xira yashil, ba'zan oq, tiniq va suvli bo'lib, "Aysberg" ning ta'mi xitoy karamiga o'xshaydi. Aysberg salatida juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari mavjud. Shuning uchun, foydasi haqida shubha qilmang, chunki bu mahsulot minerallarga, vitaminlarga va tolaga boy. Salat tarkibida ko'p miqdordagi foliy kislotasi mavjud bo'lib, u asab tizimini kuchaytiradi, metabolizmni tartibga soladi, emotsional buzilishlarga qarshi kurashishda yordam beradi va kamqonlik uchun foydalidir. Shifokorlar va ovqatlanish mutahassislari sessiya davomida talabalar, emizikli onalar va homilador ayollar, bilim sohasi xodimlari uchun dietaga "Aysberg" ni kiritishni maslahat berishadi.
Aysberg salatini xom ashyo bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng u o'ziga xos oziq moddalarining 60 foizidan ko'pini yo'qotadi.
Aysberg salatiga kiradigan vitaminlar:
- vitamin PP;
- xolin (etakchi o'rinni egallaydi);
- K vitamini (filloxinon);
- S vitamini;
- B1 vitamini;
- E vitamini;
- B2 vitamini;
- B6 vitamini;
- B9 vitamini;
- B5 vitamini;
- beta-karotin;
- A vitamini.
Minerallar orasida quyidagilarni ta'kidlash lozim:
- kaltsiy;
- temir;
- rux;
- marganets;
- magniy;
- natriy;
- fosfor;
- kaliy;
- selen;
- mis.
Aysberg salatasi to'yingan yog 'kislotalari, suv, kul, monosaxaridlar, disaxaridlar va xun tolasidan iborat. Uni qo'llashning yagona kontrendikatsiyasi bu moddalarga nisbatan shaxsiy intoleransdir.
Sog'liq uchun foyda
Ushbu mahsulotni oziq-ovqatda muntazam ravishda ishlatish bilan tanadagi metabolizm tartibga solinadi va qon tarkibi yaxshilanadi, qo'shimcha funtdan xalos bo'lish ehtimoli katta. "Aysberg" qandli diabetni davolashda ishlatiladigan ro'za tutish kunlari uchun juda mos keladi. Salataning afzalliklari asab tizimiga foydali ta'sirida ham namoyon bo'ladi; shifokorlar uni uyqusizlikda ishlatishni maslahat berishadi. Va "Aysberg" sharbati sochlarni niqob sifatida ishlatish uchun foydalidir, chunki u sochlarni mustahkamlaydi.
Salatani muntazam ravishda iste'mol qilish qondagi gemoglobin darajasini oshiradi. Va "Aysberg" ajoyib sharbatliligi tufayli tanadan keksalar uchun zarur bo'lgan tuzni mukammal darajada yo'q qiladi. Hammayoqni salatasi ko'rish keskinligiga katta ta'sir ko'rsatadi va uni doimiy ravishda iste'mol qiladigan odamlar kamdan-kam hollarda yurak-qon tomir kasalliklariga chalinadi (qon tomirlari va yurak xurujlari kam uchraydi).