Choy eng mashhur ichimliklardan biridir. Choyning turli xil turlari mavjud: yashil, gibiskus, mevali choy, limonli choy. Bergamotli qora choy ham o'zining ajoyib ta'mi, xushbo'yligi va foydali xususiyatlari uchun qadrlaydigan ko'plab muxlislarga ega.
Bir oz bergamot haqida
Bergamot - tsitruslar oilasiga mansub o'simlik. Bergamot etishtiriladigan Kalabriyada (Italiya provinsiyasi) joylashgan Bergamo o'rniga o'z nomini qarzdor.
Bergamot mevalari tashqi ko'rinishiga ko'ra limonga o'xshaydi, ammo ular oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi. Bergamot po'stidan, shuningdek uning gullari va yosh kurtaklaridan parfyumeriya va kosmetologiya sohasida faol foydalaniladigan efir moyi siqib olinadi.
Bergamot moyi tarkibida juda ko'p miqdordagi ozuqa moddalari mavjud va ilgari sovuqni davolash va oldini olish uchun keng ishlatilgan.
Hozirda bergamot Italiyaning janubida etishtiriladi, u erda nam va iliq iqlim yaxshi hosil olishga imkon beradi. Bergamotni Hindiston, Xitoy va Kavkazda ham topish mumkin.
Bergamot bilan qora choy
Bergamot bilan qora choyni Evropaga birinchi bo'lib ingliz diplomati Charlz Grey XIX asrda olib kelgan. Tez orada Grey oilasiga tegishli kompaniya sanoat miqyosida bergamot choyi ishlab chiqarishni boshladi.
Endi bergamot graf kulrang mashhur qora choy eng mashhur ichimliklardan biri bo'lib, dunyoning 90 dan ortiq mamlakatlarida sotiladi.
Og'irligi bo'yicha ixtisoslashgan do'konlarda haqiqiy graf kul rangini sotib olish yaxshiroqdir. Bergamot choyi xushbo'y choy turiga kiradi va u o'ziga xos hidni yo'qotmasligi va begona hidni yutmasligi uchun uni havo o'tkazmaydigan metall yoki shisha idishda saqlash kerak. Bergamot choyi odatdagi klassik usulda pishiriladi.
Bergamot bilan qora choyning foydali xususiyatlari
Bergamot bilan tabiiy choy juda foydali ichimlikdir. Bergamot va qora choy taninlarining kombinatsiyasi qarish joylarini yo'q qilishga yordam beradi. Plyajga borishdan oldin bir chashka bergamot choyi melanin ishlab chiqarishni kuchaytiradi, bu sizning teringizga chiroyli sarg'ish rang beradi.
Bergamot choyi tinchlantiruvchi ta'sirga ega, xavotirni kamaytiradi, miya faoliyatini rag'batlantiradi va uyquni normallantiradi. Ushbu ichimlikni shamollash paytida ichish foydalidir, u haroratni pasaytiradi va immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Ginekologik muammolarga duch kelgan ayollar va kelajakdagi onalar bergamot bilan choy ichishdan bosh tortganlari ma'qul. Katta dozalarda bu bachadonning qisqarishini keltirib chiqarishi mumkin.
Bundan tashqari, bergamotli qora choy shakar va xolesterin miqdorini tartibga solish orqali qon aylanish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bergamotning spazmga qarshi va tinchlantiruvchi xususiyatlari ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini engishga va ishtahani yaxshilashga yordam beradi.