Johnnie Walker Blue Label viskisining o'ziga xos qarish qiymatini aniqlash deyarli mumkin emas, chunki bu ichimlik keksa va yosh bo'lgan o'n oltita noyob nav aralashmasi orqali tayyorlanadi. Biroq, ichimlikning o'rtacha yoshi odatda yigirma besh yil deb hisoblanadi.
Viski "Moviy yorliq" juda mashhur, bu aralashma Johnnie Walker mahsulotlarining eng qimmat va asl nusxasidir. Ushbu ichimlikning muxlislari ko'pincha uning qarishi haqidagi savolga aniq javob berishga qiynalishadi, chunki uning ma'nosi yorliqda ko'rsatilmagan. Ushbu hodisaning sababi ba'zi turdagi ishlab chiqarish xususiyatlariga bog'liq bo'lib, ular ushbu turdagi skotchning o'ziga xos ta'mini, xushbo'yligini ta'minlashga imkon beradi. Biz faqat Blue Label ushbu ishlab chiqaruvchi mahsulotlarning ichida eng pishgan viski ekanligini va ishlab chiqarilgan ichimlikning hajmi cheklanganligini ishonch bilan aytishimiz mumkin.
Blue Label viskisining taxminiy qarishini aniqlash mumkinmi?
Blue Label viskisi mutaxassislari va biluvchilari bu aralashmaning yigirma besh yilga yaqin qarishini taxmin qilishmoqda. Ushbu qiymat uni ishlab chiqarishda ishlatiladigan barcha navlarning yoshlarini taqqoslash yo'li bilan hisoblanadi. Shunday qilib, ushbu ichimlikni ishlab chiqarishda atigi o'n oltita spirtli ichimliklar ishlatiladi, ularning orasida yoshi ellik yoshdan oshgan juda qadimgi navlar mavjud. Amaldagi ba'zi navlar ko'p yillar oldin ishlab chiqarishni to'xtatgan, bu esa o'rtacha qarishni to'g'ri hisoblashni qiyinlashtirgan. Shunga qaramay, bu chorak asr bu viskining yoshi haqidagi savolga eng keng tarqalgan va oqilona javobdir.
Blue Label viskisining o'ziga xos xususiyati nimada?
Ichimlikning keksayishini aniqlashning o'ziga xos usuli bu viskining yagona ajoyib xususiyatidan uzoqdir. Shunday qilib, uning yuqori narxi har bir ishlab chiqarilgan barrel uchun individual bo'lgan o'ziga xos ta'mga bog'liq. Ishlab chiqaruvchilar ichimlikning yoshi ko'rsatkichining etishmasligi, bu viskiga biluvchilarning to'g'ri munosabatini ta'minlash zarurati bilan bog'liqligini ta'kidlamoqdalar. Mijozlar ushbu ichimlikni yoshiga qarab baholamaydilar, faqat uning o'ziga xos lazzat xususiyatlariga e'tibor berishadi.
Ushbu turdagi skotch 1867 yildan buyon o'z tarixini hisoblaydi va uning tarkibida yo'q bo'lib ketgan distillash zavodlari mahsulotlari mavjud bo'lib, ular ham ushbu ichimlikni o'ziga xos tarkib, o'ziga xoslik bilan to'ldiradi va havaskorlar uchun ajralmas qiladi. Taste sezgilarini baholashda ba'zi ishlatilgan navlar berayotgan mevalar, gullar, dengiz aromatlarining tarqalishi qayd etiladi.
