Kokteyllar bir nechta (odatda beshtadan ko'p bo'lmagan) ichimliklar va ta'mni yaxshilaydigan qo'shimcha ingredientlarning aralashmasidir. Ko'pchilik kokteyllar muz yordamida tayyorlanadi, shuning uchun ular ayniqsa issiq havoda yaxshi bo'ladi. Ko'plab mashhur kokteyllar mavjud, ular orasida "eng mazali" ni ajratib bo'lmaydi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Spirtli ichimliklarni kim birinchi marta aralashtirganligi haqida ko'plab afsonalar mavjud. Eng qadimgi eslatmalar XV asrning boshlariga to'g'ri keladi, eng so'nggii - o'n to'qqizinchi oxir.
2-qadam
Mojito - eng taniqli mexnatlardan biri. Ko'p odamlar ushbu maxsus ichimlikni eng mazali yoki muvaffaqiyatli deb hisoblashadi. U yigirmanchi asrning saksoninchi yillarida mashhurlikka erishdi. U Kubada ixtiro qilingan. An'anaviy ravishda Mojito tarkibida beshta ingredient mavjud - ohak, shakar, rom, soda va yalpiz. Ushbu kokteyl turli xil lazzatlarni birlashtirish uchun yaxshi. Ehtimol, romga yalpiz va sitrus qo'shilgan bo'lib, uning kuchini yashirish uchun. Mojitoning ikkita versiyasi mavjud - kam alkogolli va alkogolsiz. Ikkinchisida, rom odatda eritilgan jigarrang qamish shakar bilan suv bilan almashtiriladi. Klassik retseptning ko'plab variantlarini zamonaviy barlarda topish mumkin.
3-qadam
Yana bir taniqli kokteyl - bu Pina Colada. Tarjima qilinganda uning nomi "filtrlangan ananas" degan ma'noni anglatadi. Ilgari, suzilgan holda xizmat qilgan yangi siqilgan ananas sharbatini chaqirish odat tusiga kirgan. Bir marta kimdir sharbatga rom va shakar qo'shish g'oyasi bilan chiqdi. Natijada, yigirmanchi asrning o'rtalarida Puerto-Riko bunday aralashga hindiston yong'og'i likyorini qo'shishga qaror qildi. Pina Colada - Puerto-Rikoning haqiqiy ramzi va g'ururi. Ushbu kokteyl shirin sevuvchilar uchun juda mos keladi.
4-qadam
Margarita kokteyli kinematik kokteyllardan biridir. Uni teleshoular va filmlarda ko'rish mumkin. Uning nomi kelib chiqishining juda ko'p sonli versiyalari mavjud, Meksikaning va Janubiy Amerikaning taxminan yarmi bu ichimlikning vatani deb da'vo qilmoqda. "Margarita" tekila, ohak sharbati va Cointreau likyoridan tayyorlanadi. Zamonaviy barlarda siz klassik retsept bo'yicha juda ko'p sonli o'zgarishlarni topishingiz mumkin, masalan, muzqaymoq sorbetiga o'xshash muzlatilgan "Margarita".
5-qadam
Long Island - eng sodda, ammo ayni paytda eng kuchli mexnatlardan biri. U Amerikadagi taqiq paytida ixtiro qilingan. Uning mashhurligi osongina tushuntirildi: tashqi tomondan, bu kokteyl bilan stakan oddiy muzlatilgan choyning bir qismiga o'xshardi. Ammo bunday taqdim etilmaydigan ko'rinishning orqasida juda qiziqarli ta'mlar aralashmasi mavjud. Klassik Long Islandda oq rom, jin, aroq, tekila, choy, kola va, albatta, limondan yasalgan xanjar bor. Bu juda kuchli kokteyl, u ham ta'sirli hajmga ega, shuning uchun siz unga juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.