Alkogolli ichimliklar tanani va qalbni isitish uchun kerak. Biroq, yozda tanaga uning xizmatlari kerak emas. Bundan tashqari, qalbga to'g'ri xizmat qilish uchun yilning shu davrida kokteyllar nafaqat sovuq, balki hatto muzlatilgan bo'lishi kerak.
Qovun popsicle
6 ta porsiya uchun:
- 4,5 stakan pishgan qovun, tozalangan va tug'ralgan
- 5 stol. qovun likyori
- 3 stol. aroq qoshiqlari
- 1, 5-jadval. osh qoshiq mayda shakar
- 6 ta muzlatgichli stakan (har biri 80 ml)
- 6 ta yog'och popsicle tayoqchasi
Blenderdagi barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha maydalang. Keyin suzib oling va qimmatbaho yashil rangdagi suyuqlikni teng qismlarga popsicle stakaniga quying va kamida 24 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Albatta, kutishdan ko'ra ahmoqroq narsa haqida o'ylash mumkin emas, ayniqsa popsicle haqida gap ketganda. Biroq, bu majburiy kutish mukofotlanadigan kamdan-kam holatlardan biridir. Va hatto juda ko'p narsa, agar sizda juda katta muzlatgich bo'lsa va siz oltita popsicles qilmasangiz, balki, masalan, ikki yuz oltmish to'rtta.
Eskimo "Pina-Kolada"
8 ta porsiya uchun:
- 3,5 stakan ananas, tozalangan va tug'ralgan
- ½ chashka rom
- ½ piyola kokos suti
- Muzlatgich uchun 8 stakan (har biri 80 ml)
- 8 ta yog'och popsicle tayoqchasi
Barcha ingredientlarni maydalagichga maydalang, so'ngra ingichka elak orqali aralashmani silang. Stakanlarga quying, yog'och tayoqlarni joylashtiring va bir kun davomida muzlatib qo'ying. Alkogolsiz popsicle uchun romni yangi siqilgan ananas sharbati bilan almashtiring.
Daiquiri mango popsicle
8 ta porsiya uchun:
- 3,5 stakan tozalangan va tug'ralgan mango
- 6 stol. oq romning qoshiqlari
- ½ stakan shakar
- 2 stol. qoshiq suv
- 1, 5-jadval. ohak sharbati
- Muzlatgich uchun 8 stakan (har biri 80 ml)
- 8 ta yog'och popsicle tayoqchasi
Barcha ingredientlarni maydalagichga qadar maydalang, so'ngra ingichka elak orqali aralashmani silang. Popsicle stakanlariga teng qismlarga quying, yog'och tayoqlarni joylashtiring va bir kun muzlatib qo'ying, shundan keyin o'tgan yilgi qor bilan bo'lgani kabi, siz pishirgan daiquiri bilan muqarrar ravishda sodir bo'lishi kerak. Aytgancha, agar sizda ertalab xuddi shu narsa sodir bo'lishini istasangiz, barcha zamonlarning bosh biluvchisi - Xemingueyning retseptiga amal qilishingiz va rom tarkibini ikki baravar oshirishingiz mumkin.
