To'ldirilgan sharob, yoki uni "alangali sharob" deb ham atashadi, azaldan ma'lum bo'lgan. Bir stakan ichkilik ichish sizni qishki sovuqda isitishi, shamollashni davolashi va ko'nglingizni ko'tarishi mumkin. Issiq issiq sharob tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ularning yordami bilan ichimlik uyda tayyorlanishi mumkin.
Foydali xususiyatlar
Issiq issiq sharob tarkibida apelsin va limon mavjud. Ular tarkibida juda yaxshi antioksidant hisoblangan S vitamini ko'p. Bundan tashqari, iliq sharob shamollashga qarshi mukammal profilaktika hisoblanadi. Viruslarni yo'q qilish orqali tanani samarali isitadi. Va agar siz qizil sharobni to'g'ri tayyorlasangiz, maxsus ziravorlar va o'tlarni qo'shsangiz, immunitetni ko'tarish vositasini olishingiz mumkin.
Issiq sharobni tayyorlashda turli xil ziravorlar va o'tlardan foydalaniladi. Ular juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Masalan, doljin issiqlik ta'siriga ega va miyaning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu nafaqat ajoyib antioksidant, balki qo'ziqorinlarning ayrim turlarini ham yo'q qiladi.
Chinnigullar, dolchin va xushbo'y o'tlarning xushbo'yligi qulaylik va iliqlik hissi beradi, tinchlantiradi. Muskat yong'og'i asab va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Vanilning xushbo'yligi yurak mushaklarini qo'zg'atadi va tirnash xususiyati yo'qotadi. Shuni ham ta'kidlash joizki, qizil sharobning o'zida ko'p miqdordagi iz elementlari va aminokislotalar mavjud.
Mulled sharob retsepti
Uyda issiq sharob tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak:
- 1 litr qizil stol sharob;
- 100 ml suv;
- 1 muskat yong'og'i;
- 6 chinnigullar kurtaklari;
- 1 osh qoshiq shakar qum;
- 1 osh qoshiq apelsin va limon sharbati.
Uyda issiq sharob tayyorlash uchun mutaxassislar quruq va kuchsiz sharobdan foydalanishni maslahat berishadi: "Bull's Blood", "Merlot", "Mukuzani", "Saperavi", "Cabernet", "Kindzmarauli".
Uyda issiq sharob tayyorlash uchun siz ziravorlarning tayyor to'plamidan foydalanishingiz mumkin. Siz uni katta supermarketda sotib olishingiz mumkin. Ushbu to'plamga asosiy ziravorlar kiradi: chinnigullar kurtaklari, muskat yong'oqlari, yulduzcha qizilmiya yulduzlari, zanjabil ildizi, dolchin tayoqchalari, qalampir no'xati.
Ichimlik tayyorlanayotganda, iliq sharob bulutli bo'lib qolmasligi uchun maydalangan ziravorlardan foydalanmang.
Achchiq suv kichkina paqir yoki qozonda qaynatiladi. Ushbu aralashmani 7-10 daqiqa davomida quyish kerak. Bir shisha qizil sharob 70 ° S ga qadar isitiladi. Klassik retsept bo'yicha issiq sharob tayyorlashda bu muhim shart. Shundan so'ng, sharob ziravorlar bilan aralashtiriladi. Tayyor ichimlik stakanlarga quyiladi. Agar unga ozgina miqdorda limon va apelsin sharbati qo'shsangiz, issiq sharob yanada nozik va nozik ta'mga ega bo'ladi.