DASH - bu Gipertenziyani to'xtatish uchun parhez yondashuvlarining inglizcha qisqartmasi bo'lib, biz uni odatda "Gipertenziyani to'xtatish uchun dietali yondashuvlar" deb tushunamiz. DASH ovqatlanish rejasi tarkibida kam miqdordagi yog 'va natriy va ko'p miqdordagi kaliy, kaltsiy va magniy bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishga asoslangan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
DASH rejasi yog'sizdir va ko'p miqdorda meva, sabzavot, donli don, kam yog'li sut mahsulotlari, parranda go'shti, baliq va yong'oqni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, oz miqdordagi qizil go'sht, shakar va shirinliklarni iste'mol qilish mumkin.
Ovqatlanishdan bir kun oldin yoki keyin kamida bitta mevani iste'mol qiling (agar siz o'z sharbatida saqlansa, hatto konservalangan mevalarni ham iste'mol qilishingiz mumkin). Meva istalgan vaqtda, masalan, ochlik paytida ovqatlanish oralig'ida iste'mol qilinishi mumkin.
Kechki ovqatga sabzavot qo'shishni unutmang.
2-qadam
Yog 'miqdori kam bo'lgan uch sutli sut mahsulotlarini eyishga / ichishga harakat qiling. Masalan, sut, yogurt, pishloq.
Haftada ikki martadan ko'p bo'lmagan qizil go'shtni (buzoq, cho'chqa go'shti, qo'zichoq) iste'mol qiling. Baliq, tovuq va kurka uchun yaxshiroqdir.
3-qadam
Haftada bir yoki ikki marta vegetarian ovqatlaning. Ajoyib echim har qanday sabzavotli guruch bo'ladi.
4-qadam
Donli ovqatlar sotib oling (non, makaron, don).
5-qadam
Ovqatlanish oralig'ida oz miqdordagi yangi yoki quritilgan mevalar, yangi sabzavotlar, kam yog'li yogurt, yong'oqlar va popkorn bilan snack.