Limonni Limon Kislotasi Bilan Qanday Almashtirish Mumkin

Mundarija:

Limonni Limon Kislotasi Bilan Qanday Almashtirish Mumkin
Limonni Limon Kislotasi Bilan Qanday Almashtirish Mumkin

Video: Limonni Limon Kislotasi Bilan Qanday Almashtirish Mumkin

Video: Limonni Limon Kislotasi Bilan Qanday Almashtirish Mumkin
Video: ЭРКАК ОЛАТИГА ЛИМОН ҚАНЧАЛИК ФОЙДАЛИ ? 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Limon sharbati har xil kislotalar, efir moylari va vitaminlarni o'z ichiga olgan qimmatbaho mahsulotdir. U ovqat tayyorlashda, virusli va yuqumli kasalliklarni davolashda, shuningdek kosmetik maqsadlarda ishlatiladi. Agar kerak bo'lsa, limon sharbati limon kislotasi bilan almashtirilishi mumkin.

Limonni limon kislotasi bilan qanday almashtirish mumkin
Limonni limon kislotasi bilan qanday almashtirish mumkin

Ko'rsatmalar

1-qadam

Limon kislotasi konservant, lazzat kuchaytiruvchi va kislotalikni boshqarish vositasi sifatida keng ishlatiladigan oziq-ovqat qo'shimchasidir. Ko'pincha u qandolat va non mahsulotlariga qo'shiladi - limon kislotasi xamirga havodorlik va ulug'vorlikni beradi, sodali suv bilan reaksiyaga kirishadi va karbonat angidrid gazini chiqaradi, bu esa uni gazlangan ichimliklarda ishlatishga imkon beradi.

2-qadam

Sog'liq uchun xavfsiz deb hisoblanadigan limon kislotasi bilan ishlashda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak. Shunday qilib, ushbu oziq-ovqat qo'shimchasining konsentrlangan eritmasi, agar u ko'zga yoki teriga tushsa, ozgina kuyishga olib kelishi mumkin va limon kislotasini suiiste'mol qilish tish emalining holatiga salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, uni nafas olish mumkin emas, chunki u nafas olish yo'llarini bezovta qiladi. Ko'p miqdorda limon kislotasini qabul qilish yo'talni, qonli qusishni va qizilo'ngach va oshqozon shilliq qavatining qattiq tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin.

3-qadam

Agar pishirish paytida limon sharbati limon kislotasi bilan almashtirilishi kerak bo'lsa, siz ushbu moddalarning ko'rsatkichlariga e'tibor qaratishingiz kerak. Shunday qilib, limon mevalarida kislota konsentratsiyasi taxminan 5% ni tashkil qiladi va bir osh qoshiq limon sharbati tarkibida 750 mg limon kislotasi mavjud. Ya'ni, bu quruq ovqat qo'shimchasining choy qoshig'ining taxminan 1/6 qismi idishlarga qo'shilishi uchun kerak bo'ladi. Shuni ham yodda tutish kerakki, bir osh qoshiqda 25 gramm limon kislotasi, bir choy qoshiqda esa 8 gramm bo'lishi mumkin.

4-qadam

Limon kislotasi zamonaviy depilatsiya usulida ham qo'llaniladi - shugaring, bu ikki osh qoshiq limon sharbati bilan eritilgan shakar xamiri yordamida sochlarni olib tashlash. Biroq, yuqori sezgir teriga ega ayollar limon kislotasini sharbat bilan almashtirishi mumkin: bir choy qoshiq limon sharbati suv bilan suyultirilgan choy qoshiq kislota bilan almashtiriladi. Shuningdek, ayollar tomonidan sochlarni yengillashtirish uchun limon sharbati chayishda tez-tez ishlatiladi, ammo barchaning ham imkoniyati bo'lmaganligi sababli, 2 litr iliq suvda erigan bir osh qoshiq limonli xun takviyesi ham shunga o'xshash ta'sirga erishishga yordam beradi.

Tavsiya: