Albatta, haqiqiy mazali va kuchli qahvani uyda pishirish qiyin. Ammo geyzerli kofe qaynatgich - bu juda yaxshi ichimlik olishning bir usuli.
Geyzerli kofe qaynatgich har bir xaridor uchun sodda va oson, ammo siz unga nisbatan beg'araz bo'lmasligingiz kerak, chunki aynan mana shunday kofe qaynatgichda olish mumkin bo'lganidan ancha kuchliroq va xushbo'yroq bo'ladi. ko'plab boshqa turdagi modellarning yordami. Ushbu kofe qaynatgichni geyzer deb atashadi, chunki qahva pishirish paytida qopqog'ini ochsangiz, geyzerga juda o'xshash narsani ko'rishingiz mumkin.
Geyzerli kofe qaynatgich bir-biriga o'ralgan ikkita yarmidan iborat. Uning yordami bilan siz gaz plitasida ham, elektr pechkada ham kofe pishirishingiz mumkin.
Geyzerli kofe qaynatgich yordamida kofe qaynatish uchun uning pastki qismiga (diagrammada A harfi bilan ko'rsatilgan) suv quying (suv sathi klapandan yuqori bo'lmasligi kerak, o'rtasi teshikli vintga o'xshaydi)). Ushbu suv omborini filtr bilan yoping (pastki qismida teshiklari va huni bo'lgan kichik idishning duragayiga o'xshaydi, - diagrammada). Bu filtrga maydalangan kofeni joylashtiring, shunda idishning pastki qismidagi butun maydonga bir tekis taqsimlanadi. Yuqori qismini (C) pastki rezervuarga mahkam bog'lab qo'ying, so'ngra kofe qaynatgichni past haroratga qo'ying. Qahva yuqori qismiga to'kilishni to'xtatgandan so'ng, kofe qaynatgichni olovdan olib tashlang. Shundan so'ng, kofe ichadigan kofe qaynatgich pechda yana bir daqiqa tursin va shundan keyin ichimlikni stakanga quying.
Foydali maslahatlar:
1. Geyserli kofe qaynatgichni birinchi ishlatishdan oldin uni sovun bilan yaxshilab yuvib tashlang.
2. Qahva miqdorini o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlang. Masalan, zaif Americano olish uchun 1-1,5 choy qoshiq maydalangan qahva yetarli. Agar kuchli espresso olishni istasangiz, xuddi shu miqdordagi kofe uchun ikki-ikki yarim baravar kam suv quying.
3. Har foydalanishdan keyin darhol kofe qaynatgichni qismlarga ajratib oling va qo'l bilan yuving.
