Meva har qanday holatda ham mehmonlarning e'tiborini tortadi. Tug'ilgan kun uchun bayramona kechki ovqat yoki ofis korporativ partiyasi uchun bufet tashkil qilganingizdan qat'i nazar, chiroyli qo'yilgan mevali bo'laklar har bir stolni bezatadi. Kimdir mevalarning chiroyli dizaynini faqat professional hunarmandlar qila oladi deb o'ylashi mumkin, ammo aslida har bir kishi mevalarni dilimlashni chiroyli tarzda tashkil qilishi mumkin. Asosiy narsa - ba'zi qoidalarga rioya qilish.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Meva tayyorlash. O'zingizning mevangizni mas'uliyat bilan tanlang. Terini shikastlamaslik uchun ularning yuzasini tekshirishni unutmang. Mevalar yumshoq yoki o'ta pishgan bo'lmasligi kerak, lekin mustahkam bo'lishi kerak, aks holda ular shakllarini saqlamaydilar. Dilimlash uchun meva oldindan tayyorlanmaydi, chunki u qorayishi va jozibali ko'rinishini yo'qotishi mumkin. Hatto mehmonlar kelishidan oldin kesilgan mevalar ham kislorod bilan o'zaro bog'liqligi sababli biroz qorayishi mumkin. Buning oldini olish uchun mevani limon sharbati bilan seping. Meva kesishdan oldin uni yumshoq qilib tatib ko'ring.
2-qadam
Meva tilimlari. Yupqa bo'laklangan mevalar yanada estetik ko'rinishga ega. Bu faqat yaxshi o'tkir pichoq bilan amalga oshirilishi mumkin. Biroq, pichoqlar meva po'stlog'ida tezda xiralashadi, shuning uchun favqulodda vaziyat uchun o'tkirlash uchun vaqt sarflashni xohlamasangiz, unda kesish uchun bir nechta o'tkir pichoqlar tayyorlang. Siz mevalarni tilim, kub yoki aylana shaklida kesib olish uchun pichoqdan foydalanishingiz mumkin. Shuning uchun, agar siz ko'proq o'ziga xoslikni istasangiz, unda o'ymakorlikka mo'ljallangan maxsus jingalak qirg'ichlardan foydalaning. Ularning yordami bilan siz mevalardan eng noodatiy shakllarni kesishingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida barcha mevalarni kesmang, ularni har doim kesib, idishga qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Dilimlangan mevalarni laganga bezash. Siz mevalarni o'zingizning xohishingizga ko'ra tartibga solishingiz mumkin. Meva tilimlarini tayyorlash sizning tasavvuringiz uchun juda katta maydon. Siz shunchaki kichik tarmoqlarda turli xil mevalarni chiroyli tarzda tashkil qilishingiz mumkin yoki siz chiroyli figurani, masalan, tanasi banan tilimlaridan, barglaridan - kividan va ildizlaridagi qumdan yasalgan xurmo daraxtini qo'yishingiz mumkin - mandarin tilimlaridan. Va agar idish etarli darajada bo'lsa, unda turli xil rangdagi mevalar yordamida siz haqiqiy rasmni chizishingiz mumkin. Qobig'ini mevaga qoldiring, bu ularni uzoq vaqt sotishga yordam beradi. Dizayningizda qo'shimcha dekoradan foydalaning. Ajoyib ko'rinishga ega bo'ling, shuningdek ta'mini yaxshilang, shakarlamalar, yong'oqlar, ayniqsa yong'oq, turli xil quritilgan mevalar.
