Siz allaqachon mazali pirojniy pishirishning murakkab san'atini o'zlashtirganmisiz? Ularni qanday bezashni o'rganish vaqti keldi. Qandolat mahsulotingizni mukammal qilish uchun maxsus shpritsdan foydalaning. U bilan ta'minlangan qo'shimchalar yordamida siz turli xil bezaklarni yaratishingiz mumkin - nozik harflardan tortib to gul gullariga qadar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz pirojniyni gullar, barglar, chegaralar, raqamlar, bezaklar yoki yozuvlar bilan bezashingiz mumkin. Ushbu bezaklarning barchasi nozullar to'plami bilan pishiriq shpritsi bilan osonlikcha bajarilishi mumkin. To'plamda odatda 4 dan 10 gacha turli xil maslahatlar mavjud. Ko'proq bo'lsa, sizning imkoniyatlaringiz qanchalik keng.
2-qadam
Ishga kirishishdan oldin krem, ko'pirtirilgan krem yoki bo'yoq aralashmasini tayyorlang. Har qanday krem dekorga mos keladi - qaymoq, sariyog ', oqsil yoki krem. Uni oziq-ovqat ranglari yoki meva-sabzavot sharbatlari bilan bo'yash mumkin.
3-qadam
Kek dizayni haqida o'ylab ko'ring, aksincha barcha dekorativ elementlarni qog'ozga torting. Agar pirojnoe allaqachon pishirilgan bo'lsa, uni tekshirib ko'ring - ba'zi joylarni kamuflyaj qilishingiz kerak bo'lishi mumkin.
4-qadam
Kekni maxsus mastik, muzlash yoki krem bilan yoping. Barchasini pichoq bilan yaxshilab tekislang. Keksning yon tomonlarini pechene yoki yong'oq kraklari yoki maydalangan shokolad bilan seping. Iltimos, krem zargarlik buyumlari faqat tekis gorizontal yuzaga yaxshi yopishishini unutmang. Kekni krem bilan bezashdan oldin qoplamani biroz quritib qo'ying.
5-qadam
Choy qoshig'idan foydalanib, shpritsni ¾ to'la qaymoq bilan to'ldiring. Shprits shishasida bo'shliq paydo bo'lmasligi uchun kremni yaxshilab qo'llang, aks holda sizning chizilgan rasmingiz buzilishi mumkin.
6-qadam
Kekni bezashni boshlashdan oldin uni plastinkada namuna qiling. Odatda pirojniyning chetida joylashgan chiroyli plyonka shaklidagi chegaralar qiya kesilgan biriktirma yordamida amalga oshiriladi. Takoz shaklida kesilgan nozul har xil barglarning tasviri uchun ajralmas hisoblanadi. Xatlar va naqshlar tor, to'g'ri uchi bo'lgan kornet bilan chizilgan. Xo'sh, tishlari bo'lgan uchlari gullar va yulduzlar shaklida krem hosil qiladi.
Zargarlik buyumlarining o'lchamlari shprits pistonini bosish kuchi bilan o'zgarishi mumkin. Qo'lingizni to'lqinlarda silkitib, biriktirma burchagini o'zgartirib, bir xil qo'shimchadan foydalanib, turli xil bezaklarni yasashingiz mumkin.
7-qadam
Trikotaj ignasini yoki katta ignani oling va pirojnoe ustiga naqshning konturini belgilang. Ko'proq qulaylik uchun shpritsni ikki qo'l bilan ushlang. Uchini va bosimini to'g'rilab, uchini muloyimlik bilan boshqaring. Kichik chizmalarni qo'llayotganda shpritsni kekning yuzasiga yaqin tuting, katta naqshlar bilan ishlang, shpritsni balandroq ko'taring.
8-qadam
Chizilgan rasmni tugatgandan so'ng, pistonni bosishni to'xtating va shpritsning uchi chizilgan bo'ylab o'zingizdan uzoqlashishi bilan harakatlaning. Keyin krem chiqqandan keyin hosil bo'lgan mayda til sezilmasdan yotadi.
