Kek - bu bayramona stolda keng tarqalgan taom. Styuardessa uning dizaynida ijodiydir. Kek rezavorlar va mevalar bilan bezatilgan, sirlangan yoki jele ustiga tayyorlangan. Va siz tantanali marosimga mos keladigan yozuvni qilishingiz mumkin. Sinab ko'ring, albatta muvaffaqiyatga erishasiz!
Bu zarur
- Birinchi usul:
- - rezavorlar;
- - mevalar.
- Ikkinchi usul:
- - shokolad.
- Uchinchi usul:
- - 1 quti quyultirilgan sut;
- - 200 g sariyog ';
- - 2 ta banan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi usul.
Har qanday meva yoki mevani oling. Ularni yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting.
2-qadam
Meva ingichka bo'laklarga bo'ling. Kekdagi yozuvni mevalar va mevalar kublari bilan yotqiz. Kekning chetini yozuv uchun ishlatiladigan meva va berry tilimlari bilan bezang.
3-qadam
Ikkinchi usul.
Suvli hammomda shokolad barini eritib yuboring. Eritilgan shokoladni eng yupqa uchi bo'lgan qandolat shpritsiga joylashtiring. Metall plyonkani o'simlik moyi bilan yog'lang.
4-qadam
Eritilgan shokolad bilan folga kerakli yozuvni yopishtirish uchun qandolat shpritsidan foydalaning. Ilgari, siz folga ustidagi yozuvning chizig'ini tish tirnoqsiz tirnoq bilan ishlatishingiz mumkin. Kekning o'lchamini inobatga oling, shunda yozuv keyinchalik unga mos keladi. Siz butun yozuvni to'liq to'ldirolmaysiz, lekin harflarni bir-biridan alohida chizishingiz mumkin.
5-qadam
Xatolarni to'liq soviguncha folga ustiga qoldiring, so'ngra qattiqlashishi uchun muzlatgichga qo'ying.
6-qadam
To'liq muzlatilgan shokolad yozuvlarini folga olib tashlang. Buni diqqat bilan bajaring! Yozuv juda nozik. Kek ustiga yozuvni qo'ying va stolga xizmat qiling.
7-qadam
Uchinchi usul.
Xona haroratida 200 g sariyog 'yumshatiladi.
8-qadam
Yumshatilgan sariyog'ni mikser bilan urting, bir necha bosqichda 1 quti (380 g) quyultirilgan sut qo'shing. Yog 'miqdori 8, 5% va kaloriya miqdori 320 kkal bo'lgan quyultirilgan sutni oling.
9-qadam
2 ta tozalangan pishgan bananni qo'pol ravishda maydalang va ko'pirtirilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
10-qadam
Kremni ozgina sovitib, qandolat shpritsiga soling.
11-qadam
Kek ustiga kerakli yozuvni yozing. Harflar yoki ularning elementlari bir-biriga bog'langan joylarda kremning chizig'ini uzing. Agar yozuv xato qilingan bo'lsa, qaymoqni pichoq bilan olib tashlang va uni to'g'ri bajaring.
12-qadam
Xizmat qilishdan oldin tayyor keki salqin joyda saqlang.
Yoqimli ishtaha!
