Ko'pincha, taomning kaloriya miqdorini qanday hisoblash masalasi, kunlik ratsiondagi ma'lum miqdordagi kaloriyalarni kuzatib, vaznni boshqarishga urinayotganlarni xavotirga solmoqda. Kaloriya sonini hisoblash uchun siz ma'lum mahoratga ega bo'lishingiz va ma'lum bir mahsulot tarkibidagi kaloriya soniga e'tibor qaratishingiz kerak.
Bu zarur
- - kaloriya jadvali, - kalkulyator,
- - natijalarni qayd etish uchun daftar va yozuv vositasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ovqatning kaloriya miqdorini hisoblash uchun uning barcha tarkibiy qismlari haqida aniq ma'lumot talab qilinadi. Shuning uchun bunday hisob-kitobni uyda qilish eng oson, chunki kafeda ovqatning kaloriya miqdorini faqat "imon bilan" hisoblashingiz mumkin, chunki tarkibiy qismlarning aniq soni faqat menyu tartibida mavjud.
2-qadam
Kaloriyalarni to'g'ri hisoblash oziq-ovqat kundaligini yuritishni o'z ichiga oladi, bu ingredient tarkibidagi kaloriya miqdori to'g'risida ma'lumot olishni osonlashtiradi. Oziq-ovqatlarning kaloriya qiymatlarini topish uchun siz uy xo'jaligi bo'yicha kitoblarga yoki kaloriya kalkulyatorini taklif qiladigan saytlarga murojaat qilishingiz mumkin. Amaliyot printsipi bir xil va odatdagi matematik nisbatga asoslanadi. Ovqat tayyorlanishi kerak bo'lgan mahsulotning 100 grammidagi kaloriya miqdori hisobga olinadi. Ya'ni, agar go'sht sabzavot bilan pishirilgan bo'lsa, unda hamma narsa pishirilgan go'sht, sabzavot va moy massasining kaloriya miqdorini qo'shish kerak. Shundan so'ng, idishning oxirgi massasini tortish va kaloriya miqdorini hisobga olgan holda, uni porsiya soniga bo'lish uchun qoladi.
3-qadam
Ba'zan idishlarning kaloriya miqdorini hisoblash tuyulganidek oson emas. Muntazam makaron pishirish paytida kamida ikki baravar ko'payadi. Sog'lom turmush tarzi tarafdorlarini bu holda kaloriyalarni qanday hisoblash kerakligi haqidagi savol qiynaydi. Har bir narsa juda oddiy: tayyor ovqatning massasi tortiladi va kaloriya stoliga qarab o'lchanadi. Shundan so'ng, ma'lum bir qismning energiya qiymatini olish uchun umumiy massani mehmonlar soniga bo'lish qoladi.
