Hatto bolalar ham sabzavot va mevalarning, ayniqsa, o'z-o'zidan etishtiriladigan mevalarning foydali ekanligini bilishadi. Pomidor - bizning lentamizda juda ko'p miqdorda etishtiriladigan sabzavotlardan biridir.
Pomidor 95% suvdan iborat, qolgan 5 tasi tolali va murakkab uglevodlardir. Ular salatlar tayyorlash, yangi sharbatlarni maydalash yoki turli idishlarga qo'shish uchun ishlatilishi mumkin.
Pomidor taniqli va oddiy mahsulot deb hisoblanishiga qaramay, uning foydasi bebahodir. Tarkibida vitaminlar mavjud: A (ko'rish uchun yaxshi), E (terining holatini yaxshilaydi), C (immunitet tizimini mustahkamlaydi, malign neoplazmalar rivojlanishiga to'sqinlik qiladi), B (asab tizimini kuchaytiradi, miyani faollashtiradi, xotirani yaxshilaydi). Makroelementlardan, ayniqsa, pomidor tarkibida temir (anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi), magniy (tabiiy gevşetici, uxlash davomiyligi va sifatini yaxshilaydi) va kaliy (yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, kuchaytiradi) mavjudligini ta'kidlash kerak. yurak mushaklari).
Pomidorlarda juda kam kaloriya bor - 100 g uchun taxminan 23 kkal, shuning uchun ular raqamga ergashganlar yoki ro'za kuni uchun menyu tuzadiganlar uchun juda mos keladi. Ushbu tungi tungi diabet diabetga chalinganlar uchun foydalidir, chunki ularda oddiy shakar yoki kraxmal mavjud emas.
Pomidorlar tarkibida organizmdagi qarish jarayonini sekinlashtiradigan juda ko'p miqdordagi antioksidant mavjud. Nikotin giyohvandligidan aziyat chekadigan odamlar uchun ushbu mahsulot ham zarur, bu organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Ko'rinib turgan foydalarga qaramay, ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari, shuningdek buyrak va o't pufagi kasalliklariga chalingan odamlar uchun pomidordan foydalanishni cheklash zarur.
