Tayyorlanishi juda oson bo'lgan garnitür. Baliq va go'sht bilan yaxshi mos keladi. Har bir oila kartoshkani juda yaxshi ko'radi va bu uni tayyorlash uchun minglab retseptlardan biridir.
Bu zarur
- - 1 kg kartoshka
- - 2 osh qoshiq. l. sariyog '
- - 200 g har qanday qattiq pishloq
- - 400 ml qaymoq
- - Qalapmir
- - tuz
- - muskat yong'og'i
- - pishirish uchun ariza
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mening kartoshkam, tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishiriladigan idishda kartoshka, tuz, qalampir va muskat yong'og'ini qatlam qilib qo'ying.
2-qadam
Barchasini qaymoq bilan to'ldiring. Ular bizning kartoshkamizni to'liq qoplashlari kerak. Krem har qanday yog 'tarkibida ishlatilishi mumkin, barchasi sizning didingizga bog'liq.
3-qadam
Oldindan pishloqni maydalang. Faqat qattiq pishloqni oling, kolbasa bunday ta'm va effekt bermaydi. Bizning taomni pishloq sepib, pishirish varag'ini pechga yuboring, u 180 darajaga qadar isitiladi. Pishirish vaqti 1 soat 15 minut.
4-qadam
Bizning taom tayyor ekanligiga ishonch hosil qilish uchun kartoshkani tayoq yoki vilkalar bilan teshishingiz kerak. Agar tayoq erkin kirsa, siz idishni pechdan xavfsiz olib tashlashingiz mumkin. Agar u biroz siqilsa, uni yana 15 daqiqaga qoldiring va keyin tekshiring.
