Qovoq sharbatining foydalari haqida cheksiz gapirish mumkin. Bu parhez mahsuloti va uyqusizlikni davolash vositasi va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish, urolitiyozni davolash vositasi va boshqalar. Bundan tashqari, oshqovoq sharbati deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas va bu quyoshli nektarni cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin.
Bu zarur
- - qovoq;
- - shakar;
- - suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoq sharbatini sharbat chiqargichda tayyorlash
Qovoqni yuving, uni 2-4 qismga bo'ling. Urug'larni olib tashlang, tozalang. Qovoq pulpasini katta bo'laklarga bo'linib oling, shunda ular sharbat chiqargichga joylashsin. Sharbatni siqib chiqaring. Qovoq ichimligini darhol berish va iste'mol qilish kerak, chunki u ozuqa moddalarini, vitaminlarni va iz elementlarini tezda yo'qotadi.
2-qadam
Qovoq sharbatini qo'lda tayyorlash
Agar uyda sharbat chiqargich bo'lmasa, oshqovoq sharbatini tayyorlash qo'l bilan bosish bilan juda oddiy. Qovoqni yuving, kesib oling, urug'larni olib tashlang. Pulpani 1-2 sm kub shaklida kesib oling, idishning pastki qismiga suv quying va kubiklarni ichiga soling, ozgina shakar qo'shishingiz mumkin, qisqa vaqt qaynatiladi. Yumshatilgan oshqovoqni elakdan surtib, so'ng tülbentdan o'tkazing. Siz sharbatni ichishingiz mumkin.
3-qadam
Qish uchun oshqovoq sharbatini tayyorlash
Qovoq sharbatini kelajakda ishlatish uchun tayyorlash uchun pishgan mevalarni tanlang, tozalang, urug'larni olib tashlang va pulpani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. 10 litr sharbat uchun sizga 7 kg oshqovoq, 4 litr shakar siropi va 1 choy qoshiq kerak bo'ladi. limon sharbati. Qovoq pulpasining har kilogrammi uchun 1 stakan nisbatida suv solingan qozonga soling va yumshatilguncha qizdiring. Siz mevalarni uzunasiga tilimga kesib, pechda pishirishingiz mumkin. Pulpani elakdan surtib, unga shakar siropi (1 litr suv uchun 50-100 g shakar) solib, 80 ° C gacha qizdiring, limon sharbati soling va sterillangan 1-2 litr idishlarga quying.
4-qadam
Qovoq sharbati, har qanday yangi siqilgan sabzavot yoki mevali sharbat singari, davolovchi vositadir. U nonushta yoki tushdan keyin choy sifatida ishlatilishi mumkin. Ovqatdan 20-15 daqiqa oldin yoki darhol keyin bir stakan oshqovoq sharbatini ichish foydali bo'ladi. Qovoq sharbatini mineral suv bilan suyultirmang, agar u boshqa sharbatlar bo'lsa yaxshi bo'ladi: sabzi, olma yoki lavlagi.
Qovoq sharbati ro'za tutish kunlari uchun ham (kuniga 2 litr sharbat) va kasalliklarning oldini olish uchun kundalik foydalanish uchun javob beradi. Qovoq sharbati deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Uyqusizlik uchun tunda 1 stakan oshqovoq sharbatini bir qoshiq asal bilan iching. Qovoq sharbati shifobaxsh ta'siri bo'lishi uchun, qoida tariqasida, uni kamida 3-5 kun davomida iste'mol qilish kerak.
