Dunyoda kofe tayyorlash uchun juda ko'p sonli variant mavjud. Ammo siz hech kimni kapuchinoda sut ko'piklari yoki turkning achchiq pishirig'i bilan ajablantirmaysiz. Litvada qahva tayyorlash variantini ko'rib chiqamiz.
Bu zarur
- Bir porsiya qahva uchun:
- - konyak;
- - shakar;
- - bitta tuxumdan oqsil;
- - suv - 100 ml;
- - yangi maydalangan kofe - 10 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
An'anaviy retsept bo'yicha odatdagidek qahvani pishiring. Uni filtrlang, keraksiz qalinlikdan xalos bo'ling.
2-qadam
Filtrlangan qahvaga shakar qo'shing va yana qaynatib oling.
3-qadam
Sovutilgan tuxum oqini qattiq ko'pik hosil bo'lguncha ko'pirtiring.
4-qadam
Keramika stakaniga qahva tushiring, ta'mga konyak qo'shing. Ustiga muloyimlik bilan ko'pirtirilgan tuxum oqini solib, ustiga shakar sepib, kosani oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
5-qadam
Tayyorgarlikni diqqat bilan kuzatib boring, oqsilning yuzasi oltin qobiq bilan qoplanganda, kofeni chiqarib, stolga xizmat qiling.
