Selderey parhezli va sog'lom ovqatlanishda keng ishlatiladigan aromatik, achchiq o't hisoblanadi. Seldereyni iste'mol qilishning eng samarali usuli uning yangi siqilgan sharbatidan foydali vitaminli ichimliklar asosi sifatida foydalanish hisoblanadi.
Selderey sharbatidan tayyorlangan ichimliklar nafaqat tanani vitaminlar va minerallar bilan to'ydirmaydi, balki ozishga yordam beradi, immunitetni mustahkamlaydi, kuchlanishni kamaytiradi va stress gormoni darajasini pasaytiradi. Selderey ichimliklar uchun ko'plab retseptlar uni sut mahsulotlari, meva va sabzavot sharbatlari bilan original va sog'lom mexnat uchun birlashtirishga imkon beradi.
Vitaminli ichimlik
Vitaminli kokteyl tayyorlash uchun ikkala ildiz va petiolate seldereyidan foydalanish mumkin. Yaxshi yuvilgan va ozgina quritilgan seldereyni sharbat chiqargich yoki aralashtirgich yordamida yaxshilab maydalab, tülbent orqali siqib oling - hosil bo'lgan sharbat vitamin etishmasligi uchun ishlatiladigan ichimlik uchun asos bo'lib xizmat qiladi.
Vitaminli ichimlik tayyorlash uchun siz yangi siqilgan selderey sharbatining chorak qismiga sabzi sharbati, petrushka ildizi sharbati va shirin va nordon olmalarni qo'shishingiz kerak. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi, ichimlikni ertalab va kechqurun, bir vaqtning o'zida yarim stakan ichish tavsiya etiladi.
Agar petrushka va olma sharbati o'rniga siz 100 ml yangi siqilgan bodring sharbatini olib, barcha ingredientlarni aralashtirib, bir-ikki muz kupligini qo'shsangiz, siz nafaqat sog'lom, balki chidashni osonlashtiradigan tetiklantiruvchi ichimlik ham olasiz. yozgi issiqlik va issiqlik.
Zaiflashtiruvchi ichimlik
Selderey va kam yog'li yogurtdan tayyorlangan ichimlik tanani ortiqcha ovqatlanmasdan to'yinganlik hissi bilan ta'minlashga yordam beradi, uni quvvatlantiradi va vitaminlar va minerallar majmuasi bilan boyitadi. Tayyorlanishi uchun bir qator stalked selderey blender bilan maydalanadi, olingan stakanga bir stakan tabiiy yogurt qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Sharbat mayda limon yoki ohakdan siqib olinadi, yarim stakan salqin qaynatilgan suv bilan aralashtiriladi va selderey-qatiq aralashmasiga qo'shiladi. Agar so'ralsa, siz butun limondan foydalanishingiz mumkin - bu holda siz uni selderey bilan birga blender bilan maydalashingiz kerak. Barcha ingredientlar bir hil aralashma olinmaguncha aralashtiriladi, stakanning chekkasi ohak bo'lagi bilan bezatilgan.
Tonik ichimlik
Selderey tonikli ichimliklar retsepti issiq havoda foydali bo'ladi: kokteyl tanadagi suv va elektrolitlar muvozanatini ta'minlaydi, chanqoqlik va ochlikni qondiradi, kuch va quvvat beradi.
Taxminan 500 g og'irlikdagi ildiz seldereyni yuviladi, tozalanadi, mayda bo'laklarga bo'linib, sharbat olish uchun oshxona texnologiyasi yordamida maydalanadi. 250-300 g shirin olma chorak qismlarga bo'linib, qobig'ining qizarishi oldini olish uchun qobig'idan tozalanadi va limon sepiladi, shundan so'ng sharbat siqilib, selderey bilan aralashtiriladi. Olingan aralashga 100 ml tomat sharbati, yarim choy qoshiq shakar va bir chimdik tuz qo'shing. Ichimliklarning barcha qatlamlari aralashtiriladi, sovutiladi.
