Smoothies tayyorlash oson: siz faqat aralashtirgichga meva va har qanday suyuqlikni qo'shishingiz va tugmani bosishingiz kerak. Boshqa tomondan, chindan ham mazali mevali kokteyl tayyorlash ko'proq kuch va mahorat talab qiladi.
Siz nafaqat pishganlik va sifat darajasiga, balki ingredientlarning ta'mi kombinatsiyasini hisobga olgan holda mevalarni diqqat bilan tanlashingiz kerak. Smoothinga qo'shadigan suyuqlik miqdori va turi ichimlikning mazasi va tuzilishiga katta ta'sir ko'rsatadi. Kokteylingizga ozuqaviy qiymat va lazzat qo'shish uchun siz boshqa ingredientlarni ham qo'shishingiz mumkin.
- Kokteylga qo'shmoqchi bo'lgan mevani oling. Faqat eng pishgan va eng mazali mevalardan foydalaning. Kokteylda mevalarni turli xil lazzatlar bilan birlashtiring. Masalan, mandarinlar shirin, ammo mazali tsitrus ta'mini, banan esa qaymoqli shirinlikni qo'shadi. Turli xil lazzatlarni aralashtirib, bir xil ichimlikda o'xshash lazzatlarni ishlatishdan ko'ra murakkabroq kokteyl yaratishingiz mumkin.
- Blenderga siz tanlagan 1 stakan suyuqlik qo'shing. Variantlarga soya suti, oddiy sut, yogurt, sharbat yoki suv kiradi. Agar ingichka chayqashlarni yoqtirsangiz, 2 stakan qo'shing. Avvaliga kamroq qo'shganingiz ma'qul, shunda keyinchalik siz izchillikni to'g'rilashingiz mumkin.
- Blenderga meva qo'shing. Agar kerak bo'lsa, mevalarni bo'laklarga kesib oling. Bundan tashqari, asal, spirulina yoki oqsil kukuni qo'shishingiz mumkin.
- Blenderdagi ingredientlarni past tezlikda maydalay boshlang, asta-sekin maksimal tezlikka ko'taring. Silliq bo'lguncha urting.
- Olingan mexnatni tatib ko'ring. Agar u juda qalin bo'lsa, ko'proq suyuqlik qo'shing. Agar juda suyuq bo'lsa, meva qo'shing. Siz shirinlik ta'mini va darajasini o'zgartirishingiz mumkin. Agar chayqatish juda shirin bo'lsa, unda bir oz limon sharbatini siqib oling. Agar u etarlicha shirin bo'lmasa, asal qo'shing. Blenderda yana ko'pirtiramiz va kerakli lazzatni olishingizga ishonch hosil qiling.
