Ba'zan o'zingizni yoqimli narsa bilan xushnud etishni xohlayotganingizga rozilik bering, lekin sizning raqamingizga juda zararli emas. Siz, albatta, bir qoshiq asal eyishingiz mumkin, ammo bu hammasi emas. Bunday holatda men sizga tvorog bilan banan pishiriqlarini pishirishni taklif qilaman. Ushbu noziklik ta'mi, sharbatliligi va yumshoqligi bilan sizni maftun etadi.
Bu zarur
- - pishgan banan - 1, 5 dona;
- - tvorog - 150 g;
- - jo'xori donalari - 1 stakan;
- - un - 2 osh qoshiq;
- - asal - 3 osh qoshiq;
- - sariyog '- 50 g;
- - achchiq shokolad - 50 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bananlardan qobig'ini olib tashlang. Tvorogni elakdan artib oling. Agar bu juda qiyin bo'lib chiqsa, ushbu protsedurani takrorlang. Ushbu mahsulotlarni maydalagichga soling va pyure bo'lguncha maydalang.
2-qadam
Tvorog-banan massasini bo'sh stakanga o'tkazing va jo'xori uni blenderga soling. Buni amalga oshirishdan oldin 3 osh qoshiq donni pechene purkagichiga qo'ying. Ularga aylanguniga qadar ularni maydalang.
3-qadam
Quyidagi ingredientlarni birlashtiring: tvorog va banan pyuresi, jo'xori uni va oddiy un va oldindan eritilgan sariyog 'va asal. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Olingan massadan xamirni yoğurun. Keyin uni sovuqqa qo'ying va taxminan 60 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Yulaf po'stini yog'siz qavrilgan idishga soling va qovurmang. Keyin ularga sariyog 'va asal qo'shing va jigarrang bo'lguncha doimiy ravishda aralashtirib pishiring. Olingan massani sovutib oling, so'ngra blender bilan maydalang. Karamel kukilariga purkagichlar tayyor.
5-qadam
Sovutgichdagi sovutilgan xamirni olib tashlang va undan mayda bo'laklarni chimchilab, to'plarga aylantiring. Ushbu jarayonni tezroq bajarish uchun qo'llaringizni namlang.
6-qadam
Pishirish varag'iga pergament varag'ini qo'ying va ustiga navbati bilan xamir to'plarini qo'ying. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring va pechenelarni taxminan 25-30 daqiqa davomida pishiring.
7-qadam
Ayni paytda, shokoladni takozlarga bo'linib, yirtqichlardan joylashtiring. Olovga qo'ying va to'liq erimaguncha qizdiring.
8-qadam
Tayyorlangan pishiriqlarni eritilgan shokoladga, so'ngra karamel sepib yuboring. Shokolad qattiqlashsin. Banan tvorogli pechene tayyor!
