Yulaf pishiriqlarini tayyorlash tez va oson, ammo ular juda xushbo'y, maydalangan va mazali bo'lib chiqadi! Siz yong'oq, shakarlangan mevalar yoki shokolad bo'laklarini qo'shib to'ldirish bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- Yog '- 120 g
- Shakar - 90 g
- Vanillin
- Tuxum - 1 dona
- Bug'doy uni - 120 g
- Yulaf po'stlog'i (jo'xori jo'xori) - 150 g
- Darchin - 1/2 choy qoshiq
- Tuz - chimdik
- Xamirni pishirish - 1 choy qoshiq
- Mayiz - 1/2 chashka
- Pishirish pergamenti
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshatilgan sariyog 'shakar va vanil shakar bilan yumshoq va yumshoq bo'lguncha urting. Tuxumni qo'shing, yana urting.
2-qadam
Quruq ingredientlarni aralashtiring: un, dolchin, tuz, pishirish kukuni. Quruq aralashmani xamirga soling. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Xamirga jo'xori uni tushiring. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Xamirda hech qanday quruq bo'lak bo'lmasligi kerak. Mayiz qo'shing, spatula bilan aralashtiring.
4-qadam
Nam qo'llar bilan sharlar hosil qiling va ularni pergament qog'ozga pishirish varag'iga qo'ying, ularni biroz tekislang. Cookie-fayllarning kengligi 2-3 baravar ko'payishini unutmang, shuning uchun ularni bir-biringizdan bir oz uzoqlikda joylashtirishingiz kerak.
5-qadam
Biz pechenelarni 180 darajaga qizdirilgan pechga qo'yamiz. Cookie-fayllarni oltin ranggacha pishiring, taxminan 10-15 daqiqa (pechene hajmiga qarab). Agar allaqachon qovurilgan pechene juda yumshoq bo'lsa, qo'rqmang. To'liq sovutganda u tiniq bo'ladi.