Sanvitalia - bu mening eng sevimli o'simliklardan biri, men mamlakatda ekstotik "kichkina kungaboqar" ni juda sovuqgacha etishtiraman. Va yaqinda men ushbu quyoshli gul shaklida pirojniy pishirishga qaror qildim.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - shakar - 300 g,
- - un - 300 g,
- - tuxum - 4 dona,
- - pishirish kukuni -1 choy qoshiq,
- - kakao kukuni - 3 choy qoshiq
- Emdirish uchun:
- - smetana - 500 g,
- - shakar - 100 g,
- - vanilin -1 choy qoshiq
- Bezatish uchun:
- - quyultirilgan sut - 5 osh qoshiq,
- - sariyog '-100 g,
- - kakao kukuni - 2 osh qoshiq,
- - oziq-ovqat bo'yoqlari,
- - kokos yong'og'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamir uchun tuxumni shakar bilan urting. Un va pishirish kukuni qo'shing, xamirni yoğurun. Uni ikkita teng qismga bo'linib, biriga kakao kukuni qo'shib aralashtiring. Yog 'shaklida o'z navbatida pishiring, avval 2 ta oq pirojnoe, so'ngra 2 ta qorong'u (birdaniga bitta katta pirojniy pishirib, uzunasiga bo'lak qilib kesishingiz mumkin). Keklarni 25-30 daqiqa davomida pishirish kerak. 180 ° S gacha qizdirilgan pechda.
2-qadam
Krem uchun qaymoqni shakar va vanil bilan yaxshilab aralashtirish kifoya. Oq va shokoladli shimgichli keksni almashtirib, pirojniyni to'ydiring. Siz hindiston yong'og'i va sariyog 'kremidan foydalangan holda pirojniyni gul shaklida bezashingiz mumkin.
3-qadam
Krem tayyorlash uchun sariyog 'va quyultirilgan sutni ko'pirtiring. Olingan massani 3 qismga bo'ling: birini yashil oziq-ovqat bo'yoqlari bilan, ikkinchisini sariq bilan birlashtiring, qolgan aralashga kakao kukuni qo'shing. Agar siz rangli kokos po'stlog'ini topa olmasangiz, shuningdek sariq rangdan foydalaning.
