Sog'lom va nozik tvorogli shirinlik kunning eng yaxshi boshlanishi va menyuni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli hisoblanadi. Albatta, agar xohlasangiz, ushbu retseptga turli xil ingredientlarni qo'shishingiz mumkin, ammo biri o'zgarishsiz qoladi - tvorogning o'zi. Va bolalarni xushnud etish uchun siz shirinlikni ko'p rangli qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 450 ml smetana 15% yog ';
- - 400 g donador bo'lmagan tvorog;
- - 4 choy qoshiq jelatin;
- - oziq-ovqat bo'yoqlari - gilos va kakao;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jelatinni bir stakan qaynatilgan suvga soling, suvli hammomda to'liq eritib oling.
2-qadam
Tvorogni smetana va shakar kukuni bilan aralashtiring. Jelatin qo'shing.
3-qadam
Olingan aralashmani uch qismga bo'ling. Birinchisi gilos rangida, ikkinchisi kakao rangida. Uchinchisi qor-oq bo'lib qoladi.
4-qadam
Split shaklning o'rtasiga 4 osh qoshiq tushiring. osh qoshiq oq tvorog massasi, ustiga bir xil miqdordagi gilos, tepada - kakao rang massasi.
5-qadam
Rangli tvorogli aralashmalar tugamaguncha qatlamlarni bir necha marta takrorlang.
6-qadam
Shirinni 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
7-qadam
Ko'p rangli tvorogli shirinlikni qolipdan olib tashlang, odatdagi pirog singari qismlarga bo'ling.
