Salat besh daqiqada tayyorlanadi, shuning uchun hatto eng dangasa uy bekasi ham u bilan uydagilarni erkalashi mumkin. Ushbu salatni tayyorlash uchun eng qiyin narsa - sarimsoq va kashnichni tozalash, chayish va maydalash.
Bu zarur
- - konservalangan qizil loviya qutisi;
- - oq konservalangan loviya qutisi;
- - tozalangan va tug'ralgan pomidorning o'z sharbatidagi konservasi;
- - bir guruh shilantro;
- - 5 tish sarimsoq;
- - 1 osh qoshiq zaytun moyi;
- - ta'mga ko'ra tuz, shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Konservalarni oching va barcha sho'r suvlarni to'kib tashlash uchun qizil va oq loviyani elakka yoki süzgeçte joylashtiring.
2-qadam
Silantroni yuving, quriting, juda mayda maydalang. Sarimsoqni press yordamida tozalang va maydalang ("sarimsoq pressi").
3-qadam
Katta salat idishida qizil va oq loviya, konservalangan pomidorlarni sharbat, kashnich, sarimsoq, tuz va shakar bilan aralashtiring. Oxirida zaytun moyi qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Sovutib oling va xizmat qiling.
